Prüfungswissen Konditor/Konditorin

€ 32,95

Kostenloser Versand

Zu dir nach Hause

Mi. 28. Oktober – Mo. 02. November

Kostenlose Rückgabe – 14 Tage

Unsere bestenDeals
Schule und Lernen & vieles mehr

Alle Preise inkl. MwSt.

Informationen zur Produktsicherheit:

Ähnliche Produkte
Produktbild von Fachwissen Metalltechnik
Fachwissen Metalltechnik
€ 35,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Küchenmeister
Küchenmeister
€ 49,95
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Straßenbauer/StraßenbauerinTiefbaufacharbeiter/Tiefbaufacharbeiterin
Straßenbauer/StraßenbauerinTiefbaufacharbeiter/Tiefbaufacharbeiterin
€ 27,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Küchenmeister
Küchenmeister
€ 69,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Veranstaltungsfachwirt - Das prüfungsrelevante Wissen
Veranstaltungsfachwirt - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Bautechnik Tabellenbuch
Bautechnik Tabellenbuch
€ 42,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Rechenbuch Kraftfahrzeugtechnik
Rechenbuch Kraftfahrzeugtechnik
€ 27,30
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Abwassermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Abwassermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 60,79
-18%
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Elektromaschinenbauermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Elektromaschinenbauermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Lernwerkstatt Imperialismus
Lernwerkstatt Imperialismus
€ 25,80
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Starthilfe50 Lexikon
Starthilfe50 Lexikon
Gebraucht
€ 10,01
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Restaurantmeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Restaurantmeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Informationstechnikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Informationstechnikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Bayard, S: Obligatorischer Schulabschluss - wie weiter?
Bayard, S: Obligatorischer Schulabschluss - wie weiter?
€ 31,90
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Zweiradmechanikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Zweiradmechanikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Orthopädieschuhmachermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Orthopädieschuhmachermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 63,98
-22%
€ 49,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Friseurmeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Friseurmeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Kraftfahrzeugtechnikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
Kraftfahrzeugtechnikermeister - Das prüfungsrelevante Wissen
€ 49,50
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Die Prüfung der Personalfachkaufleute
Die Prüfung der Personalfachkaufleute
€ 86,40
Verkäufer: AHA-BUCH

Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Das aktualisierte Prüfungsbuch ermöglicht eine optimale Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung durch verschiedene Aufgabenformate.

Es ist entsprechend den Prüfungsbereichen der Gesellenprüfung gegliedert:

Zeichnen/Entwerfen von Konditoreierzeugnissen
Warenwirtschaft, Produktionstechnik, Hygiene
Betriebswirtschaftliches Handeln
Wirtschaft und Sozialkunde
Mathematische Grundlagen und fachmathematische Aufgaben ergänzen die reine Wissensabfrage.
Inhaltlich-konzeptionelle Merkmale:
Informationen rund um die Prüfungen
Tipps zur Prüfungsvorbereitung
Gesellenprüfungsbeispiele zu allen vier Prüfungsbereichen (inkl. Punkteverteilung)
Multiple-Choice-Aufgaben
offene Fragestellungen
enger Bezug zu betrieblichen Handlungen

Die Neuauflage beinhaltet ein neues Gesellenprüfungsbeispiel. Alle Übungsaufgaben wurden - soweit geboten - aktualisiert.



Das Prüfungsbuch richtet sich an Auszubildende im Konditorenhandwerk. Es unterstützt die gezielte Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung und orientiert sich an den aktuellen Prüfungsanforderungen der Gesellenprüfung. Die Inhalte sind nach den vier Prüfungsbereichen gegliedert: Zeichnen und Entwerfen von Konditoreierzeugnissen, Warenwirtschaft und Produktionstechnik einschließlich Hygiene, betriebswirtschaftliches Handeln sowie Wirtschafts- und Sozialkunde. Mathematische Grundlagen und fachmathematische Aufgaben ergänzen die fachlichen Inhalte. Das Buch folgt einem handlungsorientierten Ansatz und verbindet fachliches Wissen mit typischen betrieblichen Handlungssituationen. Unterschiedliche Aufgabenformate sowie vollständige Gesellenprüfungsbeispiele mit ausgewiesener Punkteverteilung ermöglichen eine realistische Prüfungsvorbereitung. Die Neuauflage enthält ein neues Gesellenprüfungsbeispiel und aktualisierte Übungsaufgaben.
Autor
Josef Loderbauer
Hans Hager
Sprache
Deutsch
Seitenzahl
400
Gewicht
515 g
Bindung
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.10.2023
Herstellernummer
27622673_9783582627780
ISBN
3582627780
EAN
9783582627780
Autor
Josef Loderbauer
Hans Hager
Sprache
Deutsch
Seitenzahl
400
Gewicht
515 g
Bindung
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.10.2023
Herstellernummer
27622673_9783582627780
ISBN
3582627780
EAN
9783582627780
Passt auch dazu
Produktbild von Anteil NB
Anteil NB
4,4Durchschnittsbewertung: 4,4 von 5Anzahl Bewertungen: 7
€ 59,63
-33%
€ 39,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritte plus Neu 3. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online - Zielniveau A2.1
Schritte plus Neu 3. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online - Zielniveau A2.1
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 34
€ 32,62
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritte plus Neu 1. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
Schritte plus Neu 1. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
4,9Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5Anzahl Bewertungen: 50
€ 32,59
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Tabellenbuch Metall mit Formelsammlung
Tabellenbuch Metall mit Formelsammlung
4,6Durchschnittsbewertung: 4,6 von 5Anzahl Bewertungen: 5
€ 48,22
-33%
€ 31,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Tabellenbuch Kraftfahrzeugtechnik mit Formelsammlung
Tabellenbuch Kraftfahrzeugtechnik mit Formelsammlung
3,5Durchschnittsbewertung: 3,5 von 5Anzahl Bewertungen: 2
€ 62,65
-34%
€ 40,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik
Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik
€ 49,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Die neue Linie 1 A1 - Hybride Ausgabe allango
Die neue Linie 1 A1 - Hybride Ausgabe allango
4,9Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5Anzahl Bewertungen: 7
€ 55,37
-38%
€ 33,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Interaktivní cvičení pro děti, Rané učení pro děti, Škola a výukazdělávací hračky, Škola a výuka, Logické hádanky - DOTODOT
Interaktivní cvičení pro děti, Rané učení pro děti, Škola a výukazdělávací hračky, Škola a výuka, Logické hádanky - DOTODOT
4,7Durchschnittsbewertung: 4,7 von 5Anzahl Bewertungen: 15
€ 13,49
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mormark
Produktbild von Schritte plus Neu 2. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
Schritte plus Neu 2. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
4,8Durchschnittsbewertung: 4,8 von 5Anzahl Bewertungen: 32
€ 32,56
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Generazione UniversItalia A1/A2. Kurs- und Arbeitsbuch plus interaktive Version
Generazione UniversItalia A1/A2. Kurs- und Arbeitsbuch plus interaktive Version
€ 58,42
-27%
€ 42,20
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Grammatik aktiv - Deutsch als Fremdsprache - B2/C1
Grammatik aktiv - Deutsch als Fremdsprache - B2/C1
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 7
€ 23,70
-2%
€ 22,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritte plus Neu 5. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
Schritte plus Neu 5. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 23
€ 32,56
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Tabellenbuch Zimmerer. Schulbuch
Tabellenbuch Zimmerer. Schulbuch
€ 37,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritte plus Neu 4 A2.2 Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
Schritte plus Neu 4 A2.2 Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
4,9Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5Anzahl Bewertungen: 32
€ 32,64
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Tabellenbuch Elektrotechnik
Tabellenbuch Elektrotechnik
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 1
€ 54,52
-35%
€ 34,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritt für Schritt zum DTZ
Schritt für Schritt zum DTZ
4,6Durchschnittsbewertung: 4,6 von 5Anzahl Bewertungen: 11
€ 28,70
-12%
€ 25,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Die neue Linie 1 A2 - Hybride Ausgabe allango
Die neue Linie 1 A2 - Hybride Ausgabe allango
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 9
€ 55,37
-38%
€ 33,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritte plus Neu 6. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
Schritte plus Neu 6. Kursbuch und Arbeitsbuch mit Audios online
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 11
€ 34,33
-33%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Grammatik aktiv A1-B1 - Übungsgrammatik
Grammatik aktiv A1-B1 - Übungsgrammatik
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 10
€ 29,06
-20%
€ 22,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Filapen® 5 Stück Magische Übungshefte Deutsch I Wiederverwendbare Übungshefte für Vorschulkinder I Vorschule lesen lernen I ideal für die Einschulung
Filapen® 5 Stück Magische Übungshefte Deutsch I Wiederverwendbare Übungshefte für Vorschulkinder I Vorschule lesen lernen I ideal für die Einschulung
4,9Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5Anzahl Bewertungen: 24
€ 29,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Filapen
Produktbild von Con gusto nuevo A1 - Hybride Ausgabe allango, Kurs- und Übungsbuch mit Audios und Videos
Con gusto nuevo A1 - Hybride Ausgabe allango, Kurs- und Übungsbuch mit Audios und Videos
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 3
€ 56,22
-36%
€ 35,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritt für Schritt in Alltag und Beruf 3 / Kursbuch + Arbeitsbuch
Schritt für Schritt in Alltag und Beruf 3 / Kursbuch + Arbeitsbuch
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 5
€ 26,24
-12%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Diercke Weltatlas - Ausgabe 2023 für Bayern
Diercke Weltatlas - Ausgabe 2023 für Bayern
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 1
€ 35,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Mein Leben in Deutschland Der Orientierungskurs
Mein Leben in Deutschland Der Orientierungskurs
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 11
€ 20,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Diercke Weltatlas - Ausgabe 2023
Diercke Weltatlas - Ausgabe 2023
€ 37,50
-2%
€ 36,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Schritt für Schritt in Alltag und Beruf 2 / Kursbuch + Arbeitsbuch
Schritt für Schritt in Alltag und Beruf 2 / Kursbuch + Arbeitsbuch
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 4
€ 32,72
-29%
€ 23,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Klavierschule Übungsbuch 2
Klavierschule Übungsbuch 2
€ 24,43
-22%
€ 18,99
Verkäufer: AHA-BUCH
Produktbild von Mit Erfolg zum Deutsch-Test für den Beruf B2. Testbuch + online
Mit Erfolg zum Deutsch-Test für den Beruf B2. Testbuch + online
€ 33,95
-35%
€ 22,00
Kostenloser Versand
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus
Produktbild von Focus 3 2ed SB + WB + dostęp Mondly
Focus 3 2ed SB + WB + dostęp Mondly
€ 60,93
2% Gutschein
Verkäufer: MATFEL
Produktbild von Der XXL-Vorschulblock ab 4 Jahren: Buchstaben und Zahlen schreiben lernen inkl. Schwungübungen. Ideales Übungsheft für Kindergarten, Vorschule und Grundschule - Das perfekte Geschenk zur Einschulung
Der XXL-Vorschulblock ab 4 Jahren: Buchstaben und Zahlen schreiben lernen inkl. Schwungübungen. Ideales Übungsheft für Kindergarten, Vorschule und Grundschule - Das perfekte Geschenk zur Einschulung
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 1
€ 16,90
Verkäufer: Dussmann-das-KulturKaufhaus

Noch keine Kundenbewertungen

Für dieses Produkt sind noch keine Bewertungen vorhanden.

Unsere Empfehlungen für dich
Produktbild von Teczka z rączką A4 XL 33 x 24,8 x 9 cm. Pusheen
Teczka z rączką A4 XL 33 x 24,8 x 9 cm. Pusheen
€ 28,44
-51%
€ 13,75
Verkäufer: ksiegarniainternetowa-de
Produktbild von Carotina 1000 Fragen – Quiz-Spielbox – Lisciani
Carotina 1000 Fragen – Quiz-Spielbox – Lisciani
€ 24,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: DeMax
Produktbild von 1 Set hausgemachte Obstbatterie, Metal Children DIY für Schüler Bildung Subjec School Science Project
1 Set hausgemachte Obstbatterie, Metal Children DIY für Schüler Bildung Subjec School Science Project
€ 19,99
Kostenloser Versand4% ab 2 Stück
Verkäufer: Ladenza
Produktbild von Globus 42 cm - Cuda Świata, piłka
Globus 42 cm - Cuda Świata, piłka
€ 16,78
2% Gutschein
Verkäufer: MATFEL
Produktbild von Biologie an Stationen 5-6 Inklusion
Biologie an Stationen 5-6 Inklusion
€ 5,61
Verkäufer: daw21shop