Mastering Diabetes

Der sofortige der New York Times - eine bahnbrechende Methode, um alle Arten von Diabetes durch Umkehrung der Insulinresistenz in den Griff zu bekommen. Die derzeitige medizinische Weisheit rät jedem, der an Diabetes oder Prädiabetes leidet, zu einer kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährung. Doch in diesem revolutionären Buch stützen sich Cyrus Khambatta, PhD, und Robby Barbaro, MPH, auf ein Jahrhundert der Forschung, um zu zeigen, dass dieser Rat fehlgeleitet ist. Eine solche Ernährung kann zwar die kurzfristige Blutzuckereinstellung verbessern, erhöht aber langfristig das Risiko für chronische Krankheiten wie Krebs, Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel, chronische Nierenerkrankungen und Fettlebererkrankungen. Die revolutionäre Lösung besteht in einer fettarmen, pflanzlichen Vollwertkost, dem wirksamsten Mittel zur Umkehrung der Insulinresistenz bei allen Arten von Diabetes: Typ 1, Typ 1.als Erfinder der außergewöhnlichen und effektiven Mastering-Diabetes-Methode stellen Khambatta und Barbaro einen Schritt-für-Schritt-Plan vor, der nachweislich die Insulinresistenz - die Grundursache für Blutzuckerschwankungen - umkehrt und gleichzeitig die allgemeine Gesundheit verbessert und die Lebenserwartung maximiert. Ausgestattet mit mehr als 800 wissenschaftlichen Referenzen und auf der Grundlage von mehr als 36 Jahren persönlicher Erfahrung mit Typ-1-Diabetes zeigen die Autoren, wie man große Mengen kohlenhydratreicher Vollwertkost wie Bananen, Kartoffeln und Quinoa zu sich nimmt und gleichzeitig den Blutzucker, den Bedarf an oralen Medikamenten und Insulin senkt. Außerdem geben sie lebensverändernde Ratschläge zum intermittierenden Fasten und zur täglichen Bewegung und geben Tipps zum Essen in heiklen Situationen, z. B. bei Restaurantbesuchen und Familienessen. Und vielleicht das Beste von allem: Mit mehr als 30 köstlichen, sättigenden und nährstoffreichen Rezepten, die durch modernste Ernährungswissenschaft gestützt werden, wird Mastering Diabetes Ihnen helfen, Ihre Insulinempfindlichkeit zu maximieren, Ihr ideales Körpergewicht zu erreichen, Ihre Verdauungsgesundheit zu verbessern, Energie zu gewinnen, ein aktives Leben zu führen und sich so gut zu fühlen wie seit Jahren nicht mehr.