An Illustrated Catalog of American Fruits & Nuts

Eine farbenprächtige Hommage an die Sammlung von Obst- und Nussarten des USDA, die eine fesselnde, naturverbundene Betrachtung der süßesten Früchte der Erde bietet.

Die Sammlung von Aquarellbildern des USDA, die sich mit Obst- und Nussarten befasst, umfasst 7.497 botanische Aquarellzeichnungen von sich entwickelnden Obst- und Nussarten, zusammen mit Proben, die von USDA-Pflanzenexperten Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts eingeführt wurden. Die Sammlung, die zwischen 1886 und 1942 zusammengestellt wurde, besteht aus bemerkenswerten, botanisch präzisen Aquarellbildern, die von etwa 21 professionellen Künstlern (darunter n Frauen) angefertigt wurden. Da die meisten Aquarelle vor der weit verbreiteten Anwendung der Fotografie entstanden, sollten sie dazu dienen, die genaue Identifizierung und Untersuchung von Obstsorten für die Obstbauern des Landes zu erleichtern.

Die Sammlung des USDA dokumentiert die Entwicklung der amerikanischen Obstkunde, der Wissenschaft der Obstzüchtung und -produktion, sowie die gartenbaulichen Innovationen, die für die heutige Obstkultur und -konsum verantwortlich sind. Sie bietet faszinierende anthropologische und gartenbauliche Einblicke in die Früchte, die wir mit Begeisterung verzehren, und in die Gründe dafür.

Mit einer Fülle von Reproduktionen aus der Sammlung umfasst dieser wunderschöne Band fruchtbezogene Anekdoten und Beobachtungen aus den Bereichen Archäologie und Anthropologie, Gartenbau und Literatur, antike Darstellung und zeitgenössische bildende Kunst. Er enthält Beiträge von den Autorinnen und Autoren Jacqueline Landy, John McPhee, Michael Pollan und Marina Vitaglione.

Eine kaleidoskopische Feier der pomologischen Sammlung des USDA, die eine fesselnde, biophile Meditation über das süßeste aller Produkte der Erde bietet