WECK Einkochbuch 144 Seiten

- 144 Seiten
- Durchgehend farbig illustriert

WECK
Einkochbuch

Das Einkochbuch, geschrieben von den Fachleuten der Firma WECK, erklärt verständlich, mit informativen Zeichnungen und Fotos, wie das Einkochen funktioniert, wie man Erfolg dabei hat und welche Fehler man vermeiden muss.

• Format 18,5 x 19,5 cm
• 144 Seiten
• Umschlag 4-farbig
• abwaschbar
• über 250 neue und bewährte Rezepte aus der WECK-Versuchsküche
• durchgehend farbig illustriert

Das Einkochbuch gibt tolle Tipps für das Einkochen z.B.

• Was brauchen Sie zum Einkochen?
• Was müssen Sie wissen, wenn Sie Erfolg haben wollen beim Einkochen?
• Die 20 Erfolgsregeln
• Wodurch entstehen Misserfolge?
• Welche Methoden sind verfehlt oder gar gefährlich? usw.

In diesem Buch finden Sie - und übrigens auch die Diabetiker - sichere und bewährte Einkochrezepte für:

• Beeren, alles Obst und Mus
• Konfitüre, Marmelade und Gelee
• Pilze und Gemüse - auch essigsaure -
• Säfte und Süßmost
• Und Trinkwasser!
• Fleisch und Wurst - mit den 12 Fleischregeln
• Suppen und Fertiggerichte
• Kuchen und Puddings

Und zum Schluss:
Die interessante Geschichte der Erfindung und Verbreitung
des Einkochens.

WECK Einkochbuch

Im Buch wird das Einkochen von Marmeladen und Kompotten, aber auch von Fleischgerichten, Gemüsen und Säften, Suppen, Pilzen und Fertiggerichten verständlich erklärt. Es eignet sich besonders für Einsteiger in die Welt der Weck-Produkte. Die Rezepte sind übersichtlich gegliedert und mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der zu kochenden Zutaten.

Eigenschaften:

• Laminierter Pappband
• Seiten: 144
• Erscheinungsjahr: 2008

Technische Daten

Typ - Typ	Bücher
Allgemein - Gewicht (g)	469

WECK Einkochbuch 00006376 Auf 144 farbigen Seiten finden Sie jede Menge Rezepte zum Einmachen von Beeren & Obst, Marmeladen, Gelee & Konfitüre, Pilze & Gemüse, Säfte & Süßmost, Fleisch & Wurst, Suppen & Fertiggerichte sowie Kuchen & Puddings. Des Weiteren erhalten Sie in diesem Klassiker viele nützliche Hinweise und hilfreiche Tipps zum richtigen & sicheren Einkochen. Dank umfangreicher Informationen ist dieses Buch für Neueinsteiger bestens geeignet. Rezepte sind leicht umzusetzen. Auch für Diabetiker! Lieferumfang: 1x Einkochbuch

Dieses Buch zeigt nicht nur das Einkochen von Marmeladen und Fruchtkompotten, sondern auch von Fleischgerichten, Gemüse, Säften, Pilzen, Suppen und Fertiggerichten.Es ist gut geeignet für Neueinsteiger in der Weck-Szene. Die Rezepte sind klar strukturiert, mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der einzukochenden Zutaten.

Das WECK-Einkochbuch - Standard seit Jahrzehnten.Die 20 Erfolgsregeln, Mißerfolge meiden.Bewährte Rezepte für Beeren, Obst, Fleisch, Wurst u.v.m.Suppen, Fertiggerichte und Kuchen.Hier finden Sie alles rund um das Einkochen.

WECK Einkochbuch 1 Stck. 121586 (EKB) LxBxH: 19,3/ 19/ 1,7

WECK Einkochbuch

Ob Marmeladen, Fruchtkompotte, Gemüse, Säfte oder sogar fertige Gerichte - was vor allem Einsteiger interessiert, wenn es beim Einkochen ans Eingemachte geht, ist in dem Weck-Einkochbuch zusammengefasst - gut beschrieben, übersichtlich strukturiert und mit vielen wertvollen Hinweisen. Ein Kochbuch also, das Köche und Genießer immer wieder inspiriert. Gebundene Ausgabe. 144 Seiten.