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Produktbeschreibung & Produktdaten
WECK Einkochbuch
Im Buch wird das Einkochen von Marmeladen und Kompotten, aber auch von Fleischgerichten, Gemüsen und Säften, Suppen, Pilzen und Fertiggerichten verständlich erklärt. Es eignet sich besonders für Einsteiger in die Welt der Weck-Produkte. Die Rezepte sind übersichtlich gegliedert und mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der zu kochenden Zutaten.
Eigenschaften:
- Laminierter Pappband
- Seiten: 144
- Erscheinungsjahr: 2008
Technische Daten
| Typ - Typ | Bücher |
| Allgemein - Gewicht (g) | 469 |
- 144 Seiten
- Durchgehend farbig illustriert
WECK
Einkochbuch
Das Einkochbuch, geschrieben von den Fachleuten der Firma WECK, erklärt verständlich, mit informativen Zeichnungen und Fotos, wie das Einkochen funktioniert, wie man Erfolg dabei hat und welche Fehler man vermeiden muss.
- Format 18,5 x 19,5 cm
- 144 Seiten
- Umschlag 4-farbig
- abwaschbar
- über 250 neue und bewährte Rezepte aus der WECK-Versuchsküche
- durchgehend farbig illustriert
Das Einkochbuch gibt tolle Tipps für das Einkochen z.B.
- Was brauchen Sie zum Einkochen?
- Was müssen Sie wissen, wenn Sie Erfolg haben wollen beim Einkochen?
- Die 20 Erfolgsregeln
- Wodurch entstehen Misserfolge?
- Welche Methoden sind verfehlt oder gar gefährlich? usw.
In diesem Buch finden Sie - und übrigens auch die Diabetiker - sichere und bewährte Einkochrezepte für:
- Beeren, alles Obst und Mus
- Konfitüre, Marmelade und Gelee
- Pilze und Gemüse - auch essigsaure -
- Säfte und Süßmost
- Und Trinkwasser!
- Fleisch und Wurst - mit den 12 Fleischregeln
- Suppen und Fertiggerichte
- Kuchen und Puddings
Und zum Schluss:
Die interessante Geschichte der Erfindung und Verbreitung
des Einkochens.
WECK Einkochbuch 00006376 Auf 144 farbigen Seiten finden Sie jede Menge Rezepte zum Einmachen von Beeren & Obst, Marmeladen, Gelee & Konfitüre, Pilze & Gemüse, Säfte & Süßmost, Fleisch & Wurst, Suppen & Fertiggerichte sowie Kuchen & Puddings. Des Weiteren erhalten Sie in diesem Klassiker viele nützliche Hinweise und hilfreiche Tipps zum richtigen & sicheren Einkochen. Dank umfangreicher Informationen ist dieses Buch für Neueinsteiger bestens geeignet. Rezepte sind leicht umzusetzen. Auch für Diabetiker! Lieferumfang: 1x Einkochbuch
WECK Einkochbuch 1 Stck. 121586 (EKB) LxBxH: 19,3/ 19/ 1,7
WECK Einkochbuch
Das WECK-Einkochbuch - Standard seit Jahrzehnten.Die 20 Erfolgsregeln, Mißerfolge meiden.Bewährte Rezepte für Beeren, Obst, Fleisch, Wurst u.v.m.Suppen, Fertiggerichte und Kuchen.Hier finden Sie alles rund um das Einkochen.
Ob Marmeladen, Fruchtkompotte, Gemüse, Säfte oder sogar fertige Gerichte - was vor allem Einsteiger interessiert, wenn es beim Einkochen ans Eingemachte geht, ist in dem Weck-Einkochbuch zusammengefasst - gut beschrieben, übersichtlich strukturiert und mit vielen wertvollen Hinweisen. Ein Kochbuch also, das Köche und Genießer immer wieder inspiriert. Gebundene Ausgabe. 144 Seiten.
- Autor
- J. Weck
- Genre
- Essen & Trinken
- Sprache
- Deutsch
- Seitenzahl
- 144
- Gewicht
- 250 g
- Bindung
- Gebundene Ausgabe
- Lieferumfang
- 1
- Erscheinungsdatum
- 01.01.2001
- Herstellernummer
- 121586
- ISBN
- 3921034051
- EAN
- 9783921034057
- Autor
- J. Weck
- Genre
- Essen & Trinken
- Sprache
- Deutsch
- Seitenzahl
- 144
- Gewicht
- 250 g
- Bindung
- Gebundene Ausgabe
- Lieferumfang
- 1
- Erscheinungsdatum
- 01.01.2001
- Herstellernummer
- 121586
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- 3921034051
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- 9783921034057
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Tolles Anleitungsbuch
Das Buch ist eine gute Grundlage, wenn man mit dem Einkochhobby beginnt. Zudem auch eine gute Grundanleitung für das Arbeiten mit den Weckgeräten. Habe mir den Einkochtopf W 15 bestellt. Die Gebrauchsanleitung ist sehr dürftig. Natürlich steht drinnen, wie man das Gerät an und ausmacht und reinigt, aber das war es schon. Keine kleine Anleitung, wie lange welches Weckgut braucht usw. Dafür ist das Buch sehr hilfreich. Man merkt aber schon, dass es etwas veraltet ist. ZB an den Bildern. Auch den dargestellten Entsafteraufsatz gibt es so nicht mehr. Trotzdem ist das Buch sehr hilfreich, auch was den Weckprozess und den Umgang mit Gläser und Deckel angeht.
Bewertet am 4. August 2022 auf
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Weck ist gut
Das Buch ist verständlich geschrieben. Auch für Anfänger geeignet. Beschreibt die Grundregeln des einkochens sehr gut. Auch die verschiedenen Rezepte sind klar und verständlich beschrieben.
Bewertet am 31. August 2026 auf
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Weck-Einkochbuch
Bin mit den Buch sehr zufrieden, und hilfreich für mich.
Bewertet am 26. Mai 2024 auf
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Super zuverlässig und einwandfreie Lieferung
Das beste was es gibt für Einmacher. Ich werde es verschenken, hab es selbst schon Jahrzehnte in Gebrauch.
Bewertet am 22. August 2026 auf
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Einkochen
Sehr hilfreich, kann es weiter empfehlen
Bewertet am 25. Juli 2022 auf
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Sehr zufrieden!
Wenn man gerne auf Vorrat kocht, darf das Buch in keinem Haushalt fehlen!
Bewertet am 25. November 2022 auf
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Einwecken
Sehr lehrreich, super hilfreich, sehr zu empfehlen
Bewertet am 5. Dezember 2021 auf
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