Vegan Asian Street Food

Die Macher von „Vegan Chinese Food“, Yang und Kathi von littlericenoodle, präsentieren eine lebendige Entdeckungsreise durch die vegane asiatische Straßenküche, die weit über die bekannte Schüssel mit dampfenden Nudeln hinausgeht. Dieses verlockende Kochbuch bietet Rezepte aus verschiedenen Regionen Chinas sowie aus anderen südost- und ostasiatischen Ländern, die die Autoren auf ihren Reisen fasziniert haben. Mit Gerichten, die von thailändischem Eistee und vietnamesischem Bánh mì bis hin zu indonesischem Nasi Goreng und japanischem Okonomiyaki reichen, spiegelt jedes Rezept die reichen kulinarischen Traditionen Asiens wider.Egal, ob Sie überzeugter Veganer oder einfach nur Liebhaber von schmackhaftem Street Food sind, dieses Buch bietet eine Fundgrube an köstlichen Rezepten. Von Frühlingszwiebelpfannkuchen und Satay-Spießen bis hin zu frischen Sommerrollen und herzhaften Reisgerichten – Yang und Kathi zeigen Ihnen, wie Sie diese beliebten Street-Food-Gerichte von Grund auf zubereiten oder traditionelle Lieblingsgerichte mit veganen Zutaten interpretieren können. Entdecken Sie die Einfachheit, Vielseitigkeit und kräftigen Aromen des veganen asiatischen Street Food und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Innovation und kulturellen Austausch zelebriert.

Veganes asiatisches Street Food