Maxi's Kitchen

NEW YORK TIMES- - Finden Sie Ihre Lieblingsgerichte für jeden Tag der Woche mit einfachen, köstlichen Rezepten von der Gründerin von „Maxi’s Kitchen“. Die kulinarische Kreative Maxine Sharf hat eine Community von über 4 Millionen Menschen aufgebaut, die ihr vertrauen, wenn es um Rezepte geht, die die perfekte Balance zwischen Gesundheit und Genuss bieten. In ihrem ersten Kochbuch dreht sich alles darum, Ihre wöchentlichen Lieblingsgerichte zu finden: einfache, köstliche Rezepte, die Sie immer wieder zubereiten werden, um sich und Ihre Familie zu verwöhnen. „Maxi’s Kitchen“ ist nach Wochentagen gegliedert und enthält für jeden Tag Vorschläge, die Ihnen helfen, das perfekte Rezept für Ihre jeweilige Stimmung auszuwählen. Beginne die Woche mit schnellen und einfachen Gerichten wie Honig-Senf-Lachs mit Pistazien und Dill und unkomplizierten Eintopfgerichten wie der Käse-Enchilada-Pfanne mit knusprigen Tortilla-Chips. Überwinde den Durchhänger unter der Woche mit lustigen Häppchen wie Thai-Basilikum-Hähnchen-Salat-Törtchen und gönne dir dann einen genussvollen Abend zu zweit mit cremigen, würzigen Shrimps-Spaghetti. Für Maxine sind Wochenenden dazu da, Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Denken Sie also an kleine Häppchen zum Teilen, wie französische Zwiebel-Crostini, oder an aufwendigere, intensive Projekte wie Omas Wontons. Und am Sonntag dreht sich alles um den Brunch mit Klassikern wie Mamas fluffigen Pfannkuchen. „Maxi’s Kitchen“ spiegelt Maxis multikulturelles Erbe wider und deckt eine große Vielfalt an Aromen, Zutaten und Küchen ab, um Sie für Ihre nächste Mahlzeit mit Rezepten zu inspirieren, auf die Sie immer wieder zurückgreifen können. Maxine lädt Sie in ihre Küche ein, in der Hoffnung, dass ihre geliebten Rezepte auch Teil Ihrer Familientraditionen werden.