Deine neue Eisenpfanne mit Gegengriff aus der Tirol Serie von Riess bringt dir echtes Profi-Kochgefühl direkt nach Hause. Diese hochwertige Bratpfanne wird kaltgeschmiedet und überzeugt durch ihre extrem starke Wärmeleitung. Dadurch erreichst du schnell hohe Temperaturen. Perfekt für scharfes Anbraten von Fleisch, knusprige Bratkartoffeln oder herzhafte Pfannengerichte.
Mit jeder Nutzung entwickelt sich deine Pfanne weiter. Durch die natürliche Patina, die sich beim Braten bildet, entsteht eine Art Antihaft-Effekt und gleichzeitig ein Schutz vor Rost. So brauchst du weniger Fett und erhältst noch bessere Bratergebnisse. Die robuste Bauweise mit stabilem Eisenstiel und zusätzlichem Gegengriff sorgt für sicheres Handling auch bei größeren Portionen.
Ob auf dem Herd, im Backofen oder sogar auf dem Grill oder Lagerfeuer. Diese Eisenpfanne ist vielseitig einsetzbar und gemacht für langlebige Nutzung. Sie ist ideal für alle, die Wert auf authentisches Kochen, natürliche Materialien und maximale Performance legen. Jetzt entdecken und deine Küche auf ein neues Level bringen.
Deine Vorteile bei der Riess Eisenpfanne Tirol
- Durchmesser: 32 cm oder 40cm nach Auswahl
- Höhe: 8,8 cm (32cm) und 10,9cm (40cm)
- Aufstandsfläche Durchmesser: 25,5 cm (32cm) und 30,9cm (40cm)
- Material: Eisen
- Geeignet für Backofen
- Geeignet für Gas
- Geeignet für Glaskeramik
- Geeignet für Induktion
- Geeignet für Grill
- Geeignet für Lagerfeuer
Lieferumfang:
1x Riess Eisenpfanne Tirol mit Gegengriff | Auswahl
Häufige Fragen zur Eisenpfanne
Warum ist eine Eisenpfanne ideal zum scharfen Anbraten?
Eisen leitet Hitze besonders schnell und speichert sie sehr gut. Dadurch entstehen hohe Temperaturen, die für eine perfekte Kruste bei Fleisch oder Bratkartoffeln sorgen.
Wie entsteht die Antihaftwirkung bei einer Eisenpfanne?
Durch regelmäßiges Braten bildet sich eine natürliche Patina. Diese wirkt wie eine Antihaftbeschichtung und schützt gleichzeitig vor Rost.
Wie reinige ich eine Eisenpfanne richtig?
Am besten reinigst du sie ohne Spülmaschine. Einfach auswischen oder bei Bedarf mit Wasser, Salz und Bürste säubern und anschließend gut trocknen. So bleibt die Patina erhalten.
Wir sind offizieller Riess Partner mit angrenzendem
Riess Eisenpfanne Tirol 40cm Mit Gegengriff 0644-023
Highlights
- geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion und offene Feuerstellen
- schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche
- leicht zu reinigen und bakterienhemmend
- gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung
- bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
- Vor dem ersten Gebrauch: Einbrennen mit Salz
- Alleskönner - ideal für Bratkartoffeln und zum Anbraten von Fleisch
- Reinigung nur mit Wasser und eventuell Salz, gründlich mit Küchenpapier auswischen - Fettfilm verhindert Rostbildung, nicht in den Geschirrspüler geben
- Maße: 30 x 40 x 10,5 cm
Produktinformation
Diese Eisenpafanne ist mit einer dünnen Wachsschutzschicht gegen Korrosion versehen. Riess Eisenpfanne mit Gussgriff. Rustikale Bratpfanne in traditionell-klassischer Form mit emailliertem Gussgriff. Professionelle Köche kennen das Geheimnis der Eisenpfanne: Das Material der Pfanne macht’s! Eisenpfannen haben vorzügliche Gebrauchseigenschaften. Sie können rasch und stark erhitzt werden und sind ideal zum Braten, Backen und Rösten. Der Pfannenkörper aus 2 mm starkem Eisen und der massive Griff aus Eisenguss verleihen der Pfanne ihren einzigartigen Charakter. Natürlich erfordern diese, wie jedes andere Produkt, eine dem Material angepasste Pflege. Riess Eisenpfannen eignen sich zum schnellen Anbraten und reagieren sofort auf Temperaturerhöhungen bzw. -reduzierung. Damit spart man Energie und Zeit. Ein weiterer Vorteil: Eisenpfannen haben eine sehr lange Lebensdauer. Sie brauchen darüber hinaus keine aufwändige und zeitintensive Pflege. Durch den regelmäßigen Gebrauch bildet sich eine (selbst-)versiegelnde Schutzschicht auf der Pfannenoberfläche. Ein Basisprodukt für jede Küche in jedem Haushalt.
RIESS Premium Emaille sind erzeugte österreichische e,
die mit hoher Sorgfalt in Handarbeit hergestellt werden.
Die Familie RIESS erzeugt seit neun Generationen Kochgeschirr.
Seit 1922 fertigen sie hochwertiges Emaillegeschirr, das mit eigener Wasserkraft CO²-neutral produziert wird.
- Form:
- Rund
- Typ:
- Allzweckpfanne
- Produktfarbe:
- Schwarz
- Teflonbeschichtet:
- Ja
- Material:
- Eisen
- Feuerfest:
- Ja
- Geeignet für folgende Kochfelder:
- Keramik, Gas, Induktion
- Griffanzahl:
- 1
- Einfach zu säubern:
- Ja
- Kratzfest:
- Ja
- Durchmesser:
- 40 cm
- Höhe:
- 105 mm
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
Diese Eisenpfanne Tirol mit Gegengriff von Riess eignet sich besonders für Gasherde und offenes Feuer. Dazu sorgt den Griff dafür, dass du sie gut tragen kannst. Für die Qualität spricht, dass die Firma Riess aus Österreich produziert Eisenpfannen seit 1550..
Eisenpfanne mit extra hohem Rand zum rustikalen Servieren der Speisen, mit Griff. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet (Elektro, Glaskeramik, Gas, Induktion, offenes Feuer) und aufgrund des Materials kratz- und schnittfest. Sie besitzt eine enorme Lebensdauer.
Durchmesser: 40 cm
Höhe: 8,5 cm
Der Klassiker in der Küche. Zum Braten, Grillen und Servieren. Ideal zum Anbraten mit Bräunngseffekt. Für alle Herdarten (auch Induktion) und offene Feuerstellen. Schnelle Wärmeübertragung und energiesparend. super zum rustikalen servieren der Speisen
