STAUB La Cocotte cast iron round pot with insert 40508-819-0 - 3.8 ltr. graphite

Mit der Cocotte mit dem speziellen Dämpfeinsatz aus hochwertigem 18/10 Edelstahl können Sie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig garen. Dank einer dicken Silikondichtung und der Löcher an der Oberfläche des Dämpfeinsatzes verteilt sich die Wärme gleichmäßig im Schmortopf. Der Durchmesser der Cocotte beträgt 24 cm, das Fassungsvermögen liegt bei 3,8 l. Sie können die Cocotte, welche auf der Innenseite mit einer mattschwarzen lierung versehen ist, auf allen Herdarten, auch Induktion, sowie im Backofen benutzen. Das Material ist robust, pflegeleicht und wird aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften sowohl von Spitzenköchen als auch von Anfängern geschätzt. Die Cocotte hat einen sehr guten Schmoreffekt und bewahrt den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten. Der Emailleüberzug hält die Wärme und überträgt sie langsam und gleichmäßig. Die Tropfenstruktur auf der Innenseite des Deckels sorgt dafür, dass das Gargut während des Schmorens befeuchtet wird, und trägt somit zu der besonderen Saftigkeit und Zartheit der Speisen bei. Die Cocotte in der dezenten Farbe "weißer Trüffel" von Staub können Sie nach dem Abnehmen des Dämpfeinsatzes auch zum stilvollen Servieren Ihrer zubereiteten Gerichte verwenden.

• Ideal zum gleichzeitigen Schmoren und Dünsten, z.B. unten Reis und oben Fisch
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

           

STAUB La Cocotte cast iron round pot with insert 40508-819-0 - 3.8 ltr. graphite

Staub La Cocotte 24 cm rund mit Dämpfeinsatz Mit dieser Cocotte aus schwarzem Gusseisen holst du dir ein Kochgeschirr in die Küche, das nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch seine Optik überzeugt. Der passende Dämpfeinsatz erweitert deine Möglichkeiten beim Kochen und erlaubt dir, verschiedene Zutaten gleichzeitig zuzubereiten. Die robuste Verarbeitung und die hochwertige lierung sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine lange Lebensdauer. Mehr als nur ein Schmortopf Die Kombination aus Gusseisen und Dämpfeinsatz eröffnet dir neue Wege beim Kochen. Während im unteren Bereich geschmort wird, kannst du im oberen Einsatz Gemüse oder Fisch schonend garen. Die mattschwarze lierung im Inneren ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Säuren, ideal für den täglichen Einsatz. Stilvoll servieren, clever zubereiten Die runde Form mit 24 cm Durchmesser bietet ausreichend Platz für deine Lieblingsgerichte. Ob auf dem Herd oder im Ofen, dieser Topf macht überall eine gute Figur. Die Farbgebung verleiht deinem gedeckten Tisch eine elegante Note und passt zu jedem Stil. Eigenschaften: - Mit Dämpfeinsatz aus Edelstahl für gleichzeitiges Garen verschiedener Zutaten - Mattschwarze lierung innen, kratzfest und säureresistent - Gusseisen speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig - Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion - Runde Form mit 24 cm Durchmesser für vielfältige Gerichte - Deckel mit spezieller Tropfenstruktur für kontinuierliche Befeuchtung - Hitzebeständig und langlebig verarbeitet - Elegantes Design für stilvolles Servieren - Auch für den Einsatz im Backofen geeignet - Abmessungen (B x H x T): 24 x 14 x 31 cm - Gewicht: 6, 3 kg