Samura Pro-S Kochmesser 20 cm SP-0085

Das Unternehmen wurde 2003 gegründet und führte die erste Produktlinie in Zusammenarbeit mit den japanischen Unternehmen MAC und Mcusta durch. Japanische Philosophien und Traditionen gehen tief in die DNA von Messern ein. Es entsteht der Eindruck, dass japanische Messer schärfer bleiben und ihre Kanten länger behalten, wodurch sie besser schneiden als europäische Messer.
Nach vierjähriger Erfahrung entstand die Marke Samura – eine Symbiose aus japanischer Messertradition und europäischer Zuverlässigkeit. Samura-Messer werden aus bestem japanischen und schwedischen Stahl hergestellt und auf 58 - 61 HRC gehärtet. Die Klingen haben eine japanische Form und eine feine Verjüngung vom Klingenrücken, was ihnen eine fantastische Schneidleistung verleiht. Samuraimesser werden in einem Winkel von 17 Grad geschärft, mehr als japanische Messer, aber weniger als europäische Messer. Auch für die Griffe verwenden wir modernste Materialien.
Da Präzision das Leitprinzip des Unternehmens ist, erfolgt die Innovation kontinuierlich. Im Jahr 2008 wurde die erste Linie von Keramikmessern auf den Markt gebracht. Jedes Jahr kreiert das Unternehmen mindestens drei neue Messerlinien.

Produktbeschreibung

- Das 20-Zentimeter-Kochmesser aus der PRO-S-Serie ist ein Multifunktionswerkzeug, mit dem Sie schnell Kohl, Zwiebeln oder anderes Gemüse schneiden, Lebensmittel in schmale Scheiben schneiden oder für Salat fein hacken können.

- Klassische Formen sind in jedem Detail erkennbar, von der hochwertigen AUS-8-Stahlklinge bis zum runden G-10-Fiberglasgriff mit Metallnieten.

Samura Pro-S Kochmesser 20 cm SP-0085

Für Köche, die Komfort und Leistung gleichermaßen schätzen, bietet die zuverlässige PRO-S Serie multifunktionale Messer geschickt in jedes bestehende Küchenarsenal einfügen. Jedes Detail wurde sorgfältig abgestimmt, so dass die PRO-Serie für den Hobbykoch ebenso geeignet ist wie für den Profikoch. Das klassische europäische Design der PRO-S Serie wird durch den ergonomischen, vernieteten G-10-Griff ergänzt, der einen festen Griff, eine ideale Gewichtsverteilung und eine perfekte Handhabung ermöglicht.

Technische Daten

Klingenlänge: 20 cm
Klinge: AUS-8
Griff: G-10

• Messerlänge: 349 mm
• Klingenlänge: 200 mm
• Stahl: AUS-8
• Härte: 58HRC
• Griff: G10
• Gewicht: 211g