Brezzo-Korianderhonig hat ein sehr feines Aroma und eine nussige Bernsteinfarbe. Es hat einen süßen und milden Geschmack. Es ist ein Honig, der zum Süßen von Speisen und Getränken empfohlen wird, da er deren Geschmack nicht verändert. Dank seines aromatischen Profils und seines starken Geschmacks passt es gut zu gegrilltem Fleisch. Er passt hervorragend zu frischen Bohnen, zu frischem Pecorino-Käse, zu Obst und frischen Milchprodukten. Geschmack: mittelsüß, scharf, exotisch, nach kandierten Früchten, aromatisch. Geruch: aromatisch Farbe: helles Bernstein mit Orangestich im flüssigen Zustand, helles Orange im festen Zustand. Erntegebiet: Abruzzen (Italien) Die Honigexperten von Brezzo respektieren die Eigenschaften dieses Geschenks der Natur in jeder Phase des Produktionsprozesses, der streng kontrolliert und ohne Wärmebehandlung zubereitet wird. Eingriffe in das Produkt sind minimal und Honige aus verschiedenen Chargen werden nicht gemischt, um ihre Typizität zu bewahren.