Balkon-Räucherofen mit einstellbarem Fassungsvermögen Balkonräucherei

Balkon-Räucherofen mit einstellbarem Fassungsvermögen

• Eine Portion für jeden - dieser Räucherofen mit der Möglichkeit der Regulierung des Fassungsvermögens wird es Ihnen ermöglichen, köstlichen geräucherten Fisch, Fleisch, Käse und Wurstwaren sogar auf einem kleinen Balkon zuzubereiten. Ein Rost reicht für die Zubereitung eines Mittagessens und ein spezieller Aufsatzrahmen mit einem zweiten Rost die Zubereitung eines wahren Festtagsschmauses!

• Robuste Ausführung - der Räucherofen ist aus hochwertigem rostfreiem, zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenem Stahl gefertigt. An diesem Räucherofen werden Sie sich über Jahre hinweg erfreuen!

• Thermometer im Set - im Set des Räucherofens ist ein Thermometer enthalten, das die Einstellung der Temperatur während des gesamten Räucherprozesses und die ideale Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht!

• Räuchern unter Kontrolle - spezielle Brenner, betrieben mit geruchlosem Brenngel, befinden sich außerhalb der Räucherkammer und verfügen über eine Regelung der Flamme, was es ermöglicht, die Temperatur im Räucherofen zu erhöhen oder zu senken.

• Räuchern für jedermann - jetzt müssen Sie keinen großen Garten haben, um selbst zu räuchern. Es reicht ein Balkon oder eine kleine Terrasse. Den Räucherofen können Sie dank seiner kleinen Abmessungen auch auf den Campingplatz mitnehmen, und die zusätzlichen Roste ermöglichen die Zubereitung von Gerichten für einen wirklich großen Familien- und Freundeskreis!

Dieser hochwertige mobile Räucherofen mit der Möglichkeit der Regulierung des Fassungsvermögens wird sich ideal in Ihrer Küche bewähren und eine fantastische Geschenkidee sein! Gefertigt aus hochwertigem rostfreiem Stahl, ermöglicht er das Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Eiern sowie Würsten. Seine kompakten Abmessungen bewirken, dass man ihn sowohl auf dem Balkon, auf der Terrasse, im Garten, als auch auf Reisen, z. B. auf dem Campingplatz, verwenden kann. Die Nutzung eines Rost des Räucherofens wird es Ihnen ermöglichen, bis zu 4 Forellen gleichzeitig zu räuchern und eine zusätzliche Ebene mit einem zweiten Rost ermöglicht die Zubereitung von Festtagsgerichten für Treffen in einem größeren Kreis!

Dank seiner soliden und durchdachten Konstruktion ist er sehr robust und leicht zu reinigen. Die zwei Brenner werden mit Brenngel betrieben und ermöglichen das Räuchern ohne Gas oder Strom. Das Räuchern beruht auf der Erwärmung der Räucherspäne, die sich auf dem Boden des Räucherofens befinden, was Rauch erzeugt. Das überschüssige Fett, das beim Räuchern entsteht, tropft auf ein spezielles Tablett für Fett, sodass es nicht verbrennt und der Räucherofen fast keinen Rauch erzeugt. Gleichzeitig verhindert das Tablett einen Kontakt des Brennstoffs mit den geräucherten Lebensmitteln. Die speziellen Brenner, betrieben mit geruchlosem Brenngel, verfügen über eine Regelung der Flamme, was es ermöglicht, die Temperatur im Räucherofen zu erhöhen oder zu senken. Das dem Räucherofen beigefügte Thermometer ermöglicht es, diese Temperatur zu kontrollieren.

Empfohlener Brenngele:

·        Brenngel 0,5 L

·        Brenngel 1 L

Beim Räuchervorgang müssen Räucherspäne verwendet werden.

Das Set beinhaltet:

·        Bratpfanne,

·        „Flansch” zur Modifizierung des Fassungsvermögens des Räucherofens,

·        Drei Roste,

·        Tablett für Fett,

·        Deckel mit Thermometer (mit einem Anzeigebereich von 0 bis 100°C)

·        Zwei Brenner aus Metall mit Regulierung der Flamme,

·        Außengestell des Räucherofens, in dem die Brenner untergebracht sind,

·        Metallkappen für das Löschen der Flamme,

·        Metallgriffe (2 Paar).