Klarstein Quickstick- Sous-Vide Garer, Präzisionskochtopf, Schongarer, 1300 Watt, Timerfunktion, 3D Circulating, 0-95 °C, LCD Touch-Display, wasserdicht, bis 20 Liter, flex, silber

Diese Rezension wurde im Rahmen des Bewertungsprogramms von kaufland.de erstellt. In diesem Programm erklären sich Kunden bereit, Produkte aus dem Sortiment, das auf kaufland.de von Marktplatzhändlern angeboten wird, zu testen und danach ihre Meinung - unabhängig davon, ob diese positiv oder negativ ausfällt - auf kaufland.de mitzuteilen. Die Kunden erwerben die Produkte bei den jeweiligen Händlern zu rabattierten Preisen.

Ich musste erst einkaufen, bevor wir den Sous-Vide-Stab testen konnten, denn es sollte natürlich ein leckeres Stück Fleisch sein, womit wir das Teil einweihen wollten und sollte natürlich nicht zu lange dauern. Rinderhüftsteaks sind es geworden. Der Fleischer hätte sie mir auch gleich vakuumiert, aber ich wollte sie zu Hause noch würzen vorm Garen. Ich habe einen Pfeffer-Chili-Mix gewählt und auf jedes Filet einen Zweig Rosmarin gelegt und dann vakuumiert. Die Bedienungsanleitung hatte mein Mann schon studiert. Zudem ist das Gerät wirklich nicht kompliziert und nahezu selbsterklärend. Ich habe mich allerdings auch noch in anderen Rezepten bezüglich Temperatur und Dauer informiert. Wir wollten die Steaks medium genießen und haben das Sous Vide Wasserbad auf 53 Grad aufgeheizt. Die vakuumierten Steaks waren 1:30 Std. im Wasserbad zum Garen und wurden dann in heißem Butterschmalz nur ganz kurz scharf angebraten.
Was soll ich sagen, es waren die besten Steaks, die wir je zu Hause zubereitet haben, einfach perfekt".
Und jetzt wollen wir natürlich auch alles andere ausprobieren, was man noch auf diese Weise garen kann und da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, Gemüse, Obst, Fisch...
Ein neues Teil in der Küche, das uns wirklich begeistert!

Die ergebnisse des Produktes Klarstein Quickstick - Sous-Vide Garer, Thermostat, Umwälzpumpe, 1300W, Trockenlaufschutz, exakte Temperatureinstellung, schwarz können Sich sehen lassen!

Die Handhabung ist super einfach.

Man kann auch schon Fertig Vakuumtestes Fleisch kaufen Dieses damit Garen und dann kurz auf den Grill! Schmeckt Fantastisch !

Mehr braucht man nicht!

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Top!

Einfache Bedienung, eigentlich selbsterklärend. Ergebnisse sind Top.Ich habe leider keinen so hohen Topf und wollte auch keinen Kaufen. Ich nehme einen 10L Eimer mit Deckel. Der Kunststoff ist lebensmittel-resistent und aus einem Gastrogroshandel.UND den Deckel mit einem Teppichmesser schnell ausschneiden und nichts verdampft oder spritzt ( teoretisch ) oder fällt hinein. Kann dann auch auf dem Fusboden stehen und nimmt keinen Platz auf der Arbeitsplatte weg. Mach Spaß.

Gute Qualität, funktioniert prima!

Preis / Leistung gut

Meine Erfahrung: das Gerät piepst mich ständig an. ich musste es schließlich in eine Außenküche stellen. Der Timer ,o er geht nicht, er zeigt mir immer wieder das an, was ich eingestellt habe, naja, ich verstehe wohl nicht, wie er funktioniert.