Zwilling Staub 1312923 - Rund - Wok-/Bratpfanne - Schwarz - Metall - 4,4 l - 300 mm

Mit der Wokpfanne von STAUB gelingen originale sowie originelle Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche: Die Zutaten werden besonders schnell gegart, da sie durch ständiges Rühren und Wenden von allen Seiten mit dem heißen Gusseisen in Kontakt kommen. Durch diese Zubereitungsart bleibt das Gemüse besonders knackig und zugleich enthalten die Gerichte mehr Nährstoffe und Vitamine als beim herkömmlichen Kochen im Topf. Neben Reisnudel- oder Gemüse-Pfannengerichten können auch Beilagen ohne großen Aufwand zubereitet oder aufgewärmt werden. Der Gusseisen-Wok kann auf allen Herdarten sowie im Backofen eingesetzt werden. Das bewährte Material leitet die Wärme dabei nicht nur optimal, sondern speichert diese auch und ist somit besonders energiesparend. Durch den Majolikaeffekt erstrahlt die Pfanne in einem klassischen Schwarz, wodurch sie sowohl auf dem Esstisch als auch in der Küche eine gute Figur macht. - Für nuancenreiche Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Tofu-Gerichte der asiatischen Küche - Geeignet für Elektroherd, Gasherd, Halogenherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionsherd und Backofen - Praktischer Glasdeckel zur Überwachung des Kochvorgangs - Energieeffizientes Kochen - Maße mit Griff und Deckel (LxH): 38,5 x 12 cm, Durchmesser: 30 cm, Boden: 15,5 cm - Gewicht mit Deckel: 4,27 kg Eigenschaften - Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC - Kältebeständigkeit: -20,00 ºC - Material: Gusseisen - Griffart: Seitengriff - Deckel vorhanden: Ja - Induktion: Ja - Backofen geeignet: Ja - Gefrierschrank geeignet: Ja - Herdplatten geeignet: Ja - spülmaschinengeeignet: Ja Abmessungen - Gewicht netto: 4,27 kg - Volumen: 4,19 l - Produktlänge: 38,50 cm - Produktbreite: 30,00 cm - Produkthöhe: 12,00 cm - Produkthöhe ohne Deckel: 8,50 cm - Oberer Durchmesser: 30,00 cm - Bodendurchmesser: 15,50 cm - Grifflänge: 4,00 cm

Form:

Rund

Typ:

Wok-/Bratpfanne

Produktfarbe:

Schwarz

Material:

Metall

Fassungsvermögen:

4,4 l

Breite:

300 mm

Höhe:

120 mm

Gewicht:

3,9 kg

Sind Sie ein Fan der asiatischen Küche? Dann darf ein Wok von Staub in Ihrer Küche nicht fehlen. Das Gusseisen ist ideal wegen seiner hervorragenden Wärmeleitfähigkeit, der Glasdeckel ist praktisch, wenn Sie frisches Gemüse schmoren oder dünsten wollen, damit es alle Vitamine und Mineralien behält - der Edelstahlrost ist dafür perfekt, so können Sie Fleisch zubereiten und gleichzeitig Gemüse dünsten.

Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist ein zeitloser Helfer zum Schmoren, Grillen, Braten, Backen, für Suppen und Eintopfgerichte. Der Topf schafft eine Verbindung zwischen dem Herd und dem Tisch, so dass Sie direkt daraus servieren können. Ihre Speisen behalten ihre Temperatur und sehen auf dem Tisch schön aus. Dank der speziellen Oberfläche wird alles, was Sie darin kochen, köstlich und zart.

• hergestellt aus Gusseisen - langlebig, korrosionsbeständig, farbecht, splitterfrei, mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit
• deckel aus gehärtetem Glas
• wender aus Holz und chinesische Essstäbchen
• geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Backofen
• rost aus rostfreiem Stahl zum Dämpfen von Gemüse
• durchmesser 30 cm
• durchmesser des Bodens 14 cm
• höhe mit Deckel 10,2 cm
• höhe ohne Deckel 8,5 cm
• fassungsvermögen 4,4 l
• gewicht 5,2 kg

Staub Wok 30 cm mit Deckel aus Gusseisen in schwarz Der Staub Wok 30 cm mit Glasdeckel aus emailliertem Gusseisen ist laut Zwilling‑Webseite ein vielseitiges Kochgeschirr, das sich ideal zum Sautieren, Anbraten, Frittieren und Dämpfen eignet. Die robuste Gusseisenkonstruktion sorgt für schnelles Erhitzen und eine hervorragende Wärmespeicherung, wodurch Zutaten gleichmäßig garen und lange warm bleiben. Die schwarze Emaille im Inneren ist widerstandsfähig, aromaverstärkend und für intensives Anbraten ausgelegt. Sie benötigt keine klassische Antihaftbeschichtung und entwickelt mit der Zeit natürliche Antihaft‑Eigenschaften. Der Wok ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden. Damit bietet er maximale Flexibilität für unterschiedlichste Zubereitungsarten. Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht es, den Garprozess jederzeit zu beobachten, ohne Wärme entweichen zu lassen. Das macht den Wok besonders geeignet für schonende Garmethoden wie Dämpfen oder Schmoren. Dank der hohen, geschwungenen Form lassen sich Zutaten schnell wenden, was ihn ideal für asiatische Gerichte und schnelle Pfannengerichte macht. Mit seinem klassischen schwarzen Design, der langlebigen Emaille und der massiven Gusseisenqualität ist der Staub Wok ein hochwertiges Kochgeschirr für ambitionierte Hobbyköche wie auch für den täglichen Einsatz. Die Kombination aus Funktionalität, Vielseitigkeit und langlebiger Verarbeitung macht ihn zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Küche. Eigenschaften: - Fassungsvermögen: 4, 19 Liter - Durchmesser: 30 cm - Material: Emailliertes Gusseisen - Deckel aus Glas - Innen: Schwarze, matte Emaille - Verwendung: Sautieren, Anbraten, Frittieren, Dämpfen - Wärmeeigenschaften: Schnelles Erhitzen, lange Wärmespeicherung - Herdarten: Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion - Backofengeeignet bis 260 °C - Wok ist spülmaschinengeeignet

Das Erbe einer Tradition, die in Asien vor über 2000 Jahren entstand. Der Wok von STAUB wird Ihr Küchenutensil für eine gesunde Küche voller Geschmack und verführerischer Duftaromen.