de Buyer 5612.03, Rund, Sauteuse-Pfanne, Edelstahl, 27 cm, 12 mm, 1,11 kg

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Produktbeschreibung & Produktdaten

MINERAL B ist eine Bratpfannenserie aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, beschichtet mit Bienenwachs.

Die Bienenwachsschicht schützt die Pfanne vor Oxidation.

Sie erhitzt sich schnell auf hohe Temperaturen und verteilt die Hitze gleichmäßig.

Daher eignet sie sich perfekt zum Braten, Grillen, Rösten von Fleisch, Fisch und Sautieren von Gemüse.

  • Eigenschaften von MINERAL B ELEMENT: Keine zusätzlichen Beschichtungen – nur Kohlenstoffstahl!
  • Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die ein Anhaften auf natürliche Weise verhindert. Sie leitet Wärme genauso gut wie eine Gusseisenpfanne, ist jedoch widerstandsfähiger gegen Risse.
  • Keine umweltschädliche Antihaftbeschichtung. Sie erhitzt sich auf sehr hohe Temperaturen und sorgt so für ein knuspriges Ergebnis.
  • Gebrauchsanweisung:

Erhitzen Sie keine leere Pfanne, sondern vor jedem Gebrauch mit etwas Fett.

Vor dem ersten Gebrauch ist es notwendig, die Pfanne

einzubrennen

.

Pflegehinweise:

Nach jedem Gebrauch ohne Reinigungsmittel reinigen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einfetten.

An einem trockenen Ort aufbewahren.

Nicht in der Spülmaschine waschen.

Für alle Herdarten geeignet.

Wie würzt man eine Pfanne?

SCHRITT 1: Gießen Sie eine dünne Schicht Öl über die Pfanne.

SCHRITT 2: Braten Sie in Öl, bis Rauch aufsteigt, nehmen Sie die Pfanne vom Herd, gießen Sie das Öl ab und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab.

Die Pfanne wird dunkel, was bedeutet, dass sich auf ihr eine Schicht Kohlenstoffpatina gebildet hat, die für die Antihaftwirkung von frittierten Speisen verantwortlich ist.

  • deBuyer Mineral B Element Spiegelei-Pfanne B Element: Kohlenstoffstahl mit Bienenwachs überzogen
  • muss eingebrannt werden für alle Herdarten, einschließlich Induktion
  • nicht spülmaschinenfest Durchmesser 27 cm
  • Eine Kohlenstoffstahlpfanne einbrennen, um eine Antihaftbeschichtung zu erhalten: eine dünne Schicht Öl über die Pfanne gießen
  • braten, bis Rauch aufsteigt, dann vom Herd nehmen und mit einem Handtuch trocken wischen die Antihaftbeschichtung der Pfanne verbessert sich mit der Zeit


Die de Buyer Mineral B Element Triple-Blini Pfanne aus Kohlenstoffstahl ermöglicht das gleichzeitige Kochen von 3 Blinis, 3 Krapfen oder 3 Pfannkuchen mit 10 cm Durchmesser.

Mineral B ist eine strapazierfähige Pfanne aus Kohlenstoffstahl, die mit natürlichem Bienenwachs beschichtet ist, um schneller zu würzen. Das Bienenwachs hilft, Rost zu vermeiden und erleichtert den ersten Gebrauch. Eine gewürzte Pfanne hat natürliche Antihafteigenschaften und wird besser, je mehr sie verwendet wird. Die Kohlenstoffstahlpfanne hält ewig und ist unzerstörbar. Die Pfanne erwärmt sich schnell und wird heiß genug, um die Oberfläche zu bräunen.

Der Lyonnaise-Rock - die traditionelle französische abgerundete Form der Pfanne - macht es einfach, Essen zu werfen, ein Omelett in der Luft zu drehen und es auf einen Teller zu schieben. Die Pfanne hat einen genieteten, unzerbrechlichen Eisengriff. Seine Dicke beträgt 2,5-3mm.



- 100% natürliches Eisen

Keine zusätzlichen Chemikalien
Nachhaltiges und recycelbares es Produkt
Schutzbeschichtung auf Basis von -Bienenwachs
Umweltfreundlicher Herstellungsprozess
Die Eisenmoleküle in der Pfanne tragen zur Erhaltung der Gesundheit bei
Alle Wärmequellen einschließlich Induktion
Durchmesser: 27cm
Dicke: 1 mm
Je mehr die Pfanne verwendet wird, desto besser wird gekocht
Je dunkler die Pfanne, desto weniger haftet sie an



Form:
Rund
Typ:
Sauteuse-Pfanne
Produktfarbe:
Edelstahl
Teflonbeschichtet:
Ja
Durchmesser:
27 cm
Höhe:
12 mm
Gewicht:
1,11 kg
Menge pro Packung:
1 Stück(e)


Produkttyp:
Omelettpfanne
Induktionsherd-geeignet:
ja
Material / Oberfläche:
Gusseisen/Gussaluminium
Max. Durchmesser in cm:
27


De Buyer Mineral B Element Triblinis

Diese Triblini-Pfanne von De Buyer ist ideal für die gleichzeitige Herstellung von 3 Blinis, 3 Krapfen oder 3 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 10 cm. Diese Pfanne ist aus unverformbarem Mineral B-Material aus weißem Stahlblech hergestellt, das mit Bienenwachs beschichtet ist. Dies bietet einen vorübergehenden Schutz gegen Oxidation: leichtes Aushärten. Es verbessert die Antihaftwirkung. Ideal zum gleichmäßigen und perfekten Karamellisieren von Blinis, Krapfen, ...

Eigenschaften

  • TIPP: mit ein wenig Fett vorwärmen.
  • Pflege: beim ersten Gebrauch aushärten
  • Ablöschen, mit heißem Wasser abspülen, abtrocknen und mit Öl einreiben.
  • An einem trockenen Ort aufbewahren.
  • Kein Spülmittel verwenden und nicht in die Spülmaschine geben.
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
  • Professionelle Qualität
  • Material: Stahlblech
  • Marke: de Buyer

Abmessungen

  • Länge: 48 cm
  • Ø :27 cm


Technische Spezifikation

  • Produkt-ID: 59643
  • Durchmesser: 26,0 cm
  • Farbe: Metallic
  • Länge: 48,0 cm
  • Anzahl der Vertiefungen: 3 szt.
  • Herstellersymbol: d-5612-03
  • Höhe: 1,2 cm
  • Modell: de buyer mineral b element
  • Serie: de buyer mineral b
  • Innenbeschichtung: Stahl
  • Rumpf: aus Kohlenstoffstahl
  • Anwendung: für pochierte Eier, do placuszków / blinów
  • Art: cygańskie
  • Budowa: dołkownice
  • Form: rund
  • Wielkość: durchschnittlich
  • Material den Griff: Stahl
  • Deckel im Set: Nein

--------------------------------------------

Anwendungsmöglichkeit:

Herd: Keramik, elektrisch, Gas, Induktion, Spülmaschine,



Produktdetails:

Serie:Mineral B
SKU:5612.03


BUYER Blinis 27cm

Pfanne Tri-Blinis 27 cm - Mineral B Element - De Buyer De Buyer 3011245612030 650291
Geeignet für Hersteller
de Buyer
Maße
1.2 cm H × 27 cm B × 48 cm L
Breite
27 cm
Länge
48 cm
Durchmesser
27 cm
Material
Stahl
Farbe
Silber
Form
Rund
Induktionsgeeignet
Ja
Hersteller
de Buyer
Antihaftbeschichtung
Ja
Lieferumfang
1 Stück(e) Sauteuse-Pfanne
Gewicht
1.11 kg
EAN
3011245612030
Herstellernummer
5612.03
Geeignet für Hersteller
de Buyer
Maße
1.2 cm H × 27 cm B × 48 cm L
Breite
27 cm
Länge
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Durchmesser
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Material
Stahl
Farbe
Silber
Form
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Induktionsgeeignet
Ja
Hersteller
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Antihaftbeschichtung
Ja
Lieferumfang
1 Stück(e) Sauteuse-Pfanne
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EAN
3011245612030
Herstellernummer
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