Dick Pro Dynamic Brotmesser 21cm

Wichtige Produkteigenschaften:

• Unglaublich scharfes Messer aus hochwertigem deutschen Edelstahl
• Perfekt für jede Küche
• Stabiler, hygienischer Plastikgriff

Weitere technische Eigenschaften:

• Material: Deutscher Stahl
• Gewicht: 130g
• Höhe: 25 mm
• Breite: 80 mm
• Maße: 480(B)cm
• Farbe Messergriff: Schwarz
• Länge: 21.5cm

Richtlinienkonformität:

• Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• Materialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder Du noch Fragen hast, dann nimm gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oder auf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Selbstverständlich erstellen wir dir auch ein . Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf "Angebot anfordern".

BRotmesser, ProDynamic, 21 cm - 85039212

Einfaches Brotschneiden - präzise Scheiben

Knackige Krusten sind keine Herausforderung mehr. Das Brotmesser, auch Sägemesser genannt, ist ideal für den Konsistenzmix von Brot. Die Wellenspitzen zerteilen mühelos die Kruste, die Wellentäler hingegen schneiden die Krume. Mit wenig Kraftaufwand können so schöne, präzise und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist das Brotmesser bestens geeignet. - GEEIGNET FÜR HARTE UND WEICHE BROTSORTEN

Messerstahl

Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.

Griff

Der Vollkunststoffgriff ist optimal an die Hand angepasst. Durch den weicheren Kunststoff hast du ein angenehmes Gefühl beim Schneiden. Der Griff fühlt sich leicht und sicher in deiner Hand an. Die Daumenauflage optimiert das Halten beim Übergreifen zum Wiegen und Hacken.

Härte

Die Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

Pflege

Grundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.

Technische Details

• Herstellernummer: 85039212
• Klingenlänge: 21 cm
• Klingenhöhe: 3,2 cm
• Grifflänge: 12,76 cm
• Gewicht: 0,1266 kg
• Stahl: X50CrMoV15

Über die Serie

Profis am Werk - Die Serie ProDynamic ist in Großküchen und im Thekenbereich zuhause. Vollkunststoffgriff und Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.

Dick Pro Dynamic Brotmesser mit Wellenschliff 21cm 8503921
(Kategorie: leichte Serie)

Pro-Dynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz.
Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.

• Klingenlänge: 21cm
• flexibel
• mit Wellenschliff
• Sehr hygienisch
• ergonomisch und professionell
• Modisches Zeitloses Design
• mit schwarzem Griff

• Klingenlänge: 21cm, mit Wellenschliff, flexibel
• Sehr hygienisch
• ergonomisch und professionell
• Modisches Zeitloses Design
• mit schwarzem Griff

DICK
Brotmesser 21 cm 'Pro Dynamic'

• ProDynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz
• Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design

F. DICK ProDynamic Brotmesser 21 cm Spezielles Messer aus der leichten Serie ProDynamic mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten Mit dem Brotmesser (Klingenlänge 21 cm) erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist dieses Messer bestens geeignet Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Technische Details Länge 21 cm Härte 56° HRC Lieferumfang ProDynamic Brotmesser 21 cm

Unglaublich scharfes Messer aus hochwertigem deutschen Edelstahl Unglaublich scharfes Messer aus hochwertigem deutschen Edelstahl Perfekt für jede Küche Stabiler, hygienischer Plastikgriff 480(L)cm Deutscher Stahl

Dick 850-39212 Brotmesser WS 21cm PRO DYNAMIC Wellenschliff, schwarz