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Alles über Nussknacker
1. Nussknacker
Der Nussknacker ist in der Regel ein Küchenutensil , das zum Knacken von Nüssen eingesetzt wird. Besonders zur Weihnachtszeit dient er zudem auch als Dekorationsobjekt .
Funktion eines Nussknackers
Ein Nussknacker ermöglicht es Ihnen, Nüsse ohne großen Kraftaufwand zu öffnen – hochwertige Modelle können die zum Knacken der Nussschalen benötigte Kraft um bis zu achtzig Prozent minimieren. Anders als beim händischen Zerdrücken der Schale können Sie mit einem Nussknacker die Nuss präziser knacken und erhalten so ihren Kern in der Regel als Ganzes.
Das Knacken wird entweder durch Druck oder einen Schlag auf die brüchigste Stelle der Schale ausgelöst. Die unterschiedlichen Öffnungsmechanismen sind:
Manuelle Druckausübung
Schlag ausgelöst durch Spiralfeder
Druckausübung durch Schraube
Druckausübung durch Hebelfunktion
Die folgenden Nusssorten sollten besser mit einem Nussknacker geöffnet werden:
- Walnüsse
- Haselnüsse
- Paranüsse
- Macadamia-Nüsse
- Mandeln
- Pekanüsse
Unser Tipp: Wenn Sie die Nüsse vor dem Knacken einige Minuten in das Gefrierfach legen, lassen sich diese noch leichter öffnen.
2. Unterschiedliche Modelle
Nussknacker können sowohl einen funktionalen als auch einen dekorativen Charakter haben. Während die nützlichen Werkzeuge meist in einer schlichten Optik gehalten sind und der praktische Nutzen im Vordergrund steht, sind Nussknacker-Figuren besonders zur Advents- und Weihnachtszeit sehr beliebt.
Einige Nussknacker können noch zusätzliche Funktionen übernehmen, die nichts mit dem Öffnen von Nüssen zu tun haben. Sie dienen unter anderem als Flaschenöffner, Knoblauchpresse oder Korkenzieher.
2.1 Funktionale Nussknacker
In erster Linie sind Nussknacker als Werkzeuge zu sehen. Daher steht bei vielen Ausführungen die Funktionalität und einfache Bedienbarkeit im Vordergrund. Einige Modelle überzeugen aber auch hier durch ihr ausgefallenes Design.
Die Nussknacker können entweder aus
- Zinkdruckguss,
- Metall,
- Edelstahl,
- Aluminium
- oder stabilem Holz
bestehen und sind in der Regel in schlichten Farben gehalten.
Wir stellen Ihnen unterschiedliche Modelle vor:
 |  |  |
|---|---|---|
| Klassischer Nussknacker | Nussknacker mit Rohr und Stößel | Öffnung zum Einlegen der Nuss |
| Zangenmechanismus | Nuss wird mit Kraft aus Handgelenk geknackt | Gefederter Zangenmechanismus |
| Aus Edelstahl | Aus Edelstahl und Holz | Aus Edelstahl |
| Beschichtete Griffe |
2.2 Dekorative Nussknacker
Traditionelle Nussknacker-Figur aus dem Erzgebirge
Mehr als nur funktional sind Nussknacker mit einem dekorativen Aspekt. Die klassischste Variante, die üblicherweise auch als Weihnachts- oder Winterdekoration eingesetzt wird, sind Nussknacker aus dem Erzgebirge.
Hier handelt es sich um Figuren aus Holz, die mit Lack aufwendig bemalt und mit zusätzlichen Details wie Haaren, Borsten oder Stoffen versehen wurden. Sie stellen oft Soldaten, Könige, Ritter oder Waldarbeiter dar.
Auch wenn sie meist ausschließlich als Dekoration oder Sammlerobjekt verwendet werden, lassen sich damit auch Nüsse knacken. Dies funktioniert mit einem Hebelmechanismus, welcher am Rücken der Figur angebracht ist. Die Nuss wird in den Mund des Nussknackers gelegt und durch Betätigen des Hebels geöffnet.
3. Verwandte Links