Gusseisen-Brotbackform mit Deckel, 22,9 x 12,7 cm Kastenform inkl. 2 Gärkörbchen rund & oval, für Sauerteig und Toastbrot

Komplettes Sauerteig-Backset

Dieses vielseitige Set kombiniert eine zweiteilige Gusseisen-Brotbackform mit Deckel, zwei Gärkörbchen und praktisches Backzubehör – ideal für Sauerteigbrot, Toastbrot, Bananenbrot, Roggenbrot und weitere Brotsorten.

Robuste Gusseisen-Brotbackform

Die ca. 22,9 × 12,7 cm große Kastenform speichert und verteilt die Wärme gleichmäßig. Die beiden Teile können einzeln als Backformen oder zusammen als geschlossene Brotbackform mit Deckel verwendet werden. Geeignet für Backofen, Gas-, Elektro- und Induktionsherd sowie Grill und Lagerfeuer.

Zwei Gärkörbchen

Das Set enthält ein rundes Gärkörbchen mit ca. 23 cm Durchmesser und ein ovales Gärkörbchen mit ca. 25 cm Länge. Die Rattankörbe unterstützen den Teig während der Gare und sorgen für eine gleichmäßige Brotform. Zwei passende Leineneinsätze erleichtern das Herauslösen des Teiges.

Praktisches Backzubehör

Teigschaber, Schüsselschaber, Teigbesen und Silikonpinsel erleichtern die Verarbeitung des Teiges. Mit dem Teigritzmesser und den fünf austauschbaren Klingen können dekorative und kontrollierte Schnitte auf der Brotoberfläche vorgenommen werden.

Pflegehinweis

Die Gusseisenform nach Gebrauch von Hand reinigen, bei niedriger Hitze vollständig trocknen und dünn mit Speiseöl einreiben. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Die Gärkörbchen nach dem Trocknen ausklopfen oder vorsichtig ausbürsten.

Lieferumfang:

• 1 × zweiteilige Gusseisen-Brotbackform mit Deckel

• 1 × rundes Gärkörbchen, ca. 23 cm

• 1 × ovales Gärkörbchen, ca. 25 cm

• 2 × Leineneinsätze

• 1 × Teigritzmesser mit 5 Klingen und Klingenschutz

• 1 × Teigschaber

• 1 × Schüsselschaber

• 1 × Teigbesen

• 1 × Silikonpinsel

Hinweis: Die Gusseisenform und ihre Griffe werden während der Verwendung heiß. Verwenden Sie geeignete Ofenhandschuhe oder Topflappen.