2l Tonbräter brotbacken Bräter aus Naturton Tonbräter Dampfgarer Tonofen

Tonbräter 2 L

• Praktische Form und viele Verwendungsmöglichkeiten -die Form sieht wie eine populäre Kastenform aus und eignet sich zum Braten von Pasteten, Backen von Kuchen, kleinen Broten sowie Aufläufen. Die in der Form gebratenen Gerichte werden saftig und knusprig sein.

• Optimales Fassungsvermögen - diese Form von einem Fassungsvermögen von 2 L ist ideal für das Braten eines kleinen Gerichts. Sie hat eine Höhe, die sich für das Braten einer idealen Pastete oder eines Kuchens eignet.

• Sicherheit und Ökologie -die Form ist aus speziell gebranntem Ton gefertigt. Das ist ein natürliches und umweltfreundliches Material. Für das Kochen wird kein Fett benötigt und für das Waschen kein Spülmittel. Es reicht die Form mit einem nassen Schwamm zu waschen.

• Ideal für Veganer und Vegetarier -fleischlose und vegane Gerichte wie Pastete oder Brot aus Körnern werden in dieser Form sehr einfach gebacken, denn sie hält das Gericht in Form und entsprechend saftig.

• Gesunde Gerichte für Kinder -in dieser Form werden Sie viele schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte, die ideal für die Gesundheit Ihrer Kinder sind, zubereiten können. Sie werden mit Sicherheit Gerichte mit buntem Gemüse, hausgemachte Pasteten, Aufläufe oder Kuchen ohne Zucker mögen.

Der Tonbräter aus Ton ist eine hervorragende Alternative für die populäre Kastenform. Die Form aus Ton gefertigt. Dank dessen behalten die Gerichte bei der Zubereitung viel mehr Nährstoffe. Die praktische Form und das optimale Fassungsvermögen erlauben die Zubereitung von Pasteten oder Broten, die außen knusprig und innen saftig sein werden.
Der Tonbräter ist aus speziell gebranntem Ton gefertigt. Sie hat eine poröse Struktur, in die während des Einweichens, das vor der Benutzung nötig ist, Wasser gelangt. Während des Backens verdampf aus den Poren des Tons Wasser, dank dessen das Gericht im Backofen dampfgegart wird. Die in der Römerform zubereitete Speise wird außen knusprig und innen saftig sein. Es ist nicht nötig Fett dazuzugeben, die Gerichte behalten ihr natürliches Aroma, sind leichtverdaulich und gesund. Das Dampfgaren erlaubt auch den Erhalt einer größeren Menge von Vitaminen und Mikroelementen. Die Römerform eignet sich besonders für Pasteten, Aufläufe, Lasagne, Kuchen und längliche Brote.
 
Sie erleichtert die Zubereitung von veganen und vegetarischen Gerichten. Eine Soja- oder Kichererbsenpastete braucht entsprechende Bratbedingungen, damit sie innen saftig bleibt und eine entsprechende Form erhält. Die Form wird sich auch bei der Zubereitung von glutenfreiem Brot bewähren.

Verwendungsweise:
- Vor jeder Benutzung den Topf für 15-20 Minuten zur Gänze in Wasser stellen. Anschließend den Topf in den kalten Backofen stellen. Je nach den Anforderungen des Rezepts die Form ohne oder gleich mit Einlage erhitzen. Nach dem Braten können Sie das Gericht herausnehmen, wenn es heiß ist (z. B. Gebäck) oder abkühlen lassen, damit sich die Zutaten gut verbinden (z. B. wenn Sie eine Pastete zubereiten). Die Nutzungsweise der Form sollte an das Rezept angepasst sein.
- Vor dem Backen von Brot die Form mit Butter oder Kokosfett bestreichen und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen, um den gebackenen Laib leicht herausnehmen zu können.

Beachten Sie:
- Die Form nicht direkt auf den Gas- oder Elektroherd stellen.
Der Tonbräter darf nicht plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.
- Keine kalten Flüssigkeiten in das heiße Gefäß gießen.
- Die empfohlene maximale Backtemperatur in der Römerform beträgt 200°C.
- Die Form eignet sich für Gas- und Elektrobacköfen.
Waschen und Reinigen:
Nach Gebrauch die Form mehrmals in warmes Wasser stellen, anschließend mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste waschen. Hartnäckigere Verschmutzungen können mit Natron entfernt werden. Von Zeit zu Zeit die Form in Essigwasser auskochen, um Gerüche zu neutralisieren. Die Form nicht in der Geschirrspülmaschine waschen.
Nach dem Waschen sollte die Form vollständig trocknen und an einem luftigen Ort aufbewahrt werden.

Abmessungen:
Höhe 8 cm
Breite 14,5 cm
Länge 29,6 cm
Gewicht: 1,02 kg
Fassungsvermögen des Gefäßes: 2 L