HENDI Ständer für NANO-Öfen 5x GN 2/3 700x580x700mm

Wichtige Produkteigenschaften:

• Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens.
• Diese Modi können einzeln oder in Kombination miteinander verwendet werden.
• Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere n, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen.
• Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizgeräte erzeugt.
• Die Dampfniveaus in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Niveaus einzuhalten.
• Funktioniert mit direktem Wasseranschluss: ¾”, Max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes/enthärtetes Wasser.
• Gehäuse und Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf im Boden ausgestattet.
• Der/die leistungsstarke(n) 6-flügelige(n) Lüfter haben einen automatische Rückwärtsmodus und verfügen über zwei verschiedene Drehzahlen (1400/2800 U/min), was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und Turbulenzen im Innenbereich verhindert.
• Der Lüftermotor ist doppelt gelagert und hat eine Leistung von 250 W.
• Das digitale Bedienfeld verfügt über klare Anzeigen für die verschiedenen Funktionen, wie Zeit, Temperatur und Garprogramm.
• Die elektronische Zeitschaltuhr kann bis zu 999 Minuten, die Temperatur bis zu 260°C eingestellt werden.
• Es ist möglich, 99 3-stufige Programme zu erstellen, bzw.
• 4-stufig, wenn auch ein Vorwärmen zum Programm hinzugefügt wird.
• Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Platz für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das Außenglas bei Berührung kühl bleibt.
• Die Außenverglasung kann zur leichteren Reinigung entfernt werden.
• Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und abnehmbar, um die Reinigung und den Austausch zu erleichtern.
• Die Kammer ist mit abnehmbaren GN-Führungsschienen und Halogenbeleuchtung ausgestattet.
• Automatische Kammerheizung vor dem Zyklus "Vorheizen”.
• 4 Backbleche im Lieferumfang enthalten.

Weitere technische Eigenschaften:

• Gewicht brutto (g): 891
• Gewicht netto (g): 856
• Breite (mm): 580
• Länge (mm): 700
• Höhe (mm): 700
• Material: Edelstahl

Richtlinienkonformität:

• Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• Materialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen
• WEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265
• Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden.

Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder Du noch Fragen hast, dann nimm gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oder auf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Selbstverständlich erstellen wir dir auch ein . Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf "Angebot anfordern".

In Küche, Kühlung, Buffet oder Bain-Marie hilft der Unterbau für NANO-Öfen - 5x GN 2/3, Speisen und Zutaten übersichtlich zu organisieren.

Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.

Ausführung und Format – etwa 700x580x(H)700mm – helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.

Unterbau fur NANO-öfen - 5x GN 2/3, HENDI, 700x580x(H)700mmUnterbau fur NANO-öfen - 5x GN 2/3

Hauptmaterial des Artikels	Metall
Andere Materialien des Artikels	Edelstahl

Untergestell für Kombidämpfer, passend für 5x GN 2/3: 223291, 223307 Gestell aus Edelstahl. 700x580x(H)700 mm

Onderstel voor NANO ovens 5x GN 2/3