Du spürst sofort, wie ausgewogen es in der Hand liegt – bereit für feine Schnitte und kräftige Handgriffe zugleich. Die scharfe Klinge aus Stahl gleitet mühelos durch Gemüse, Fleisch oder Kräuter. Der Griff aus Akazienholz fühlt sich warm und vertraut an – fast so, als wäre es schon immer da gewesen. Kochmesser Klingenlänge: 19 cm Material Klinge: gehärteter Klingenstahl , Material Griff: Akazienholz Handreinigung empfohlen