Bamix Gastro 350, Pürierstab, 350 W, Schwarz, Silber

Gastro: die Profi-Version der kleinen bamix Küchenmaschine Gastro ist die fortschrittlichste Version der bamix Küchenmaschine, konzipiert für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem extrem leistungsstarken AC-Motor erreicht er Geschwindigkeiten von 18.000 und 22.000 U/min und sorgt so für hohe Leistung bei jeder kulinarischen Zubereitung. Sein 28,7 cm langer Stab ermöglicht das Arbeiten direkt in Töpfen auf dem Herd, ohne dass die Zutaten umgefüllt werden müssen. Mehrzweckklinge: Die Vielseitigkeit von Gastro Eine der Stärken von Gastro ist seine Mehrzweckklinge. Mit dieser Universalklinge können Sie eine große Bandbreite an Lebensmitteln, darunter auch Tiefkühlkost und Eiswürfel, zerkleinern, schneiden und mixen. Perfekt für die Zubereitung von Suppen, Cremes, Pesto, Marmelade, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig und süßem Teig, zeichnet sich das Mehrzweckmesser durch seine Vielseitigkeit aus. Schneebesen für locker-leichte Zubereitungen Der Gastro-Schneebesen ist ideal zum Erzielen leichter und homogener Konsistenzen. Es schlägt Sahne, Magermilch und Eiweiß im Handumdrehen und eignet sich perfekt für Mousse, Zabaione, Tiramisu und Béchamelsauce. Der Schneebesen macht nicht nur Desserts noch weicher, sondern emulgiert auch Soßen und Milchshakes mit Leichtigkeit, sodass jede Zubereitung schnell und klumpenfrei gelingt. Mixer: Die Lösung für cremige Zubereitungen Der Gastro-Mixer ist für die Herstellung perfekter Emulsionen und homogener Mischungen konzipiert. Von Kartoffelpüree bis hin zu Mayonnaise, Pudding und Crème Caramel eignet sich dieses Zubehör perfekt für cremige und dichte Zubereitungen. Auch für die schnelle und einfache Zubereitung von Cocktails und Smoothies ist er bestens geeignet. Innovation und Leistung auf Knopfdruck Gastro von bamix steht für Spitzenleistungen im Bereich professioneller Küchenmaschinen. Mit seinem ergonomischen Design und den fortschrittlichen Funktionen passt es sich perfekt an alle kulinarischen Bedürfnisse an.