De Buyer 5610.20 Mineral B Bratpfanne 20 cm

De Buyer Bratpfanne B Element 20cm 5610.20

Die Mineral B Element Eisenpfannen von De Buyer bestehen aus 99% Eisen und sind umweltfreundlich, da sie wiederverwerrtbar sind. Frei von PFAO- und PTFE werden die Pfannen mit biologischem Bienenwachs beschichtet, das einen natürlichen Schutz vor Oxidation bildet und gleichzeitig den Haftschutz verbessert. Das übliche Prozedere des Einbrennens von Eisenpfannen entfällt bei diesen Pfannen. Einfach eine Tasse Öl in der Pfanne verteilen und zum Rauchpunkt bringen, mehr ist nicht nötig.

Hersteller : de Buyer - Frankreich

Art : Eisen Bratpfanne mit Bienenwachs Finish - "Lyonnaise" Rand  Ø 20 cm von de Buyer

Besonders geeignet : ideal für scharfes Anbraten, Grillen und Bräunen

•     Material : schwerer Eisenstahl - 2,5 mm dick

•     Maße : Durchmesser Rand ca. Ø 20 cm - Boden ca. Ø 13,5  cm - Höhe ca. 3,3 cm - Gewicht ca. 1 kg

•     Form/Beschichtung : Lyonnaise Randform bauchig gewölbt - Bienenwachs Beschichtung

•     Griff : Bandstahlgriff 3fach genietet - kein Kaltgriff, aber akzeptable Erwärmung

•     Für Herdarten : geeignet für alle Herdarten - inklusive Induktion

•     Besonderheit Induktion : schnelle Erhitzung - geringe Stufe ausreichend - niemals leere Pfanne auf ein aktives Feld stellen - alle Wärmefelder generell niemals kleiner als der Pfannenboden

•     Pflege : per Hand spülen - möglichst keine Spülmittel nutzen, damit Patina erhalten bleibt - bei Bedarf innen einfetten

•     Bitte beachten : die Eisenstahl Pfannen von de Buyer sind perfekte Arbeitsgeräte. Eventuell vorhandene Kratzer oder Schleifspuren sind produktionstechnisch bedingt und bedeuten keinerlei Qualitäts- und Gebrauchsbeeinträchtigung.

Buyer Mineralkohlenstoffstahl-Bratpfanne Element B

Induktions- und Gasbratpfanne 20 cm

Buyer Traditionelle Bratpfanne

PRODUKTBESCHREIBUNG

• B Element: Mit Bienenwachs überzogener Kohlenstoffstahl muss eingebrannt werden
• für alle Herdarten, einschließlich Induktion nicht spülmaschinenfest
• Durchmesser 20 cm] Herstellercode:
• D-5610-20 Einbrennen der

Kohlenstoffstahl-Bratpfanne für eine antihaftbeschichtete Oberfläche:

eine dünne Schicht Öl in die Pfanne gießen

in Öl braten, bis Rauch aufsteigt, dann vom Herd nehmen und mit einem Handtuch trocken wischen.

Die Antihaft-Eigenschaften der Pfanne verbessern sich mit der Zeit.

Teflonfreie Pfanne.

PRODUKTBESCHREIBUNG

Mineral B Element ist eine Stahlpfannenserie des französischen Unternehmens de Buyer. De Buyer hat eine Tradition, die bis ins Jahr 1830 zurückreicht, und ist weltweit anerkannt, insbesondere im professionellen Bereich, wo Stahlpfannen wegen ihrer unersetzlichen Eigenschaften beim Braten von Fleisch oder Gemüse sehr beliebt sind. Die Pfannen der Mineral B Element-Serie werden aus hochwertigem, dickem Stahl mit einer Beschichtung auf Bienenwachsbasis hergestellt. Dies schützt sie vor Oxidation und verbessert die natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Pfanne, die sich zudem mit jedem Gebrauch verbessern. Die Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Mineral B Element Stahlpfannen sind 100 % natürlich, und recycelbar.

Technische Spezifikation

• Produkt-ID: 59617
• Durchmesser: 20,0 cm
• Farbe: Altsilber
• Länge: 37,0 cm
• Höhe des Gehäuses: 3,3 cm
• Herstellersymbol: d-5610-20
• Höhe: 11,7 cm
• Modell: de buyer mineral b
• Serie: de buyer mineral b
• Innenbeschichtung: Stahl
• Rumpf: aus Kohlenstoffstahl
• Anwendung: do smażenia kotletów, universelle
• Art: bez teflonu, cygańskie, klassisch
• Budowa: klassisch, z grubym dnem
• Form: rund
• Wielkość: mała
• Deckel im Set: Nein

--------------------------------------------

Anwendungsmöglichkeit:

Herd: Keramik, elektrisch, Gas, Induktion, Spülmaschine,