Windmühlenmesser 1385,325,01, Gemüsemesser, 8,5 cm, Karbon, 1 Stück(e)

Klassiker, mittel - Gemüsemesser

Die folgenden Versionen werden zur Zeit nicht gefertigt:

- carbon (nicht-rostfrei) mit Griff aus Pflaumenholz
- rostfrei mit Griff aus Pflaumenholz

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), unserer Standardhärte bei rostfreien Messern.

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell). Klingenlänge ca. 85 mm / 3,25 Zoll, Gesamtlänge ca. 185 mm.
gerade Klinge Kohlenstoffstahl nicht rostfrei / ovaler Griff Rotbuche / Nieten Aluminium | feingepließte Oberfläche | Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell) | Klingenlänge ca. 85 mm / 3,25 Zoll, Gesamtlänge ca. 185 mm

Messertyp:

Gemüsemesser

Klingenlänge:

8,5 cm

Material Messer:

Karbon

Klingenfarbe:

Edelstahl

Handgrifffarbe:

Gelb

Materiallgriff:

Holz

Länge (mm):

185 mm

Anzahl enthaltener Produkte:

1 Stück(e)

gerade Klinge handgeschliffen

nicht rostfrei

mit langem Griff

Klingenlänge: 85 mm

Sie erhalten Windmühlen 1385 Gemüsemesser mit gerader Klinge, langer 85 mm Griff aus Buche

WINDMÜHLEN
Gemüsemesser

• nicht-rostfrei
• mit langem Griff aus Rotbuche
• feingepließtet
• in Vario-Klapp-Verpackung

Dieses Gemüsemesser mit gerader Schneide hat eine 65mm lange, feingepließtete Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl.

Der Griff besteht wahlweise aus Rotbuche oder Kirsche gedämpft.

Die 65mm lange Klinge besteht aus rostfreiem, feingepließtetem Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl. Verschiedene Griffvarianten stehen zur Auswahl.

• Buchenholzgriff • Vakuum eisgehärtet • Handgeschliffen • Gerade Klinge • Nicht rostfrei • Klingenlänge: 8,5 cm
Ausführung: Gerade Klinge Griff: Kirschbaumholz Klingenmaterial: Rostfrei , Vakuum eisgehärtet, handgeschliffen Klingenlänge: 8,5 cm

• Klingenlänge: 8,5 cm
• Material:
  • Griff: Kirschbaumholz
  • Klinge: Rostfrei , Vakuum eisgehärtet, handgeschliffen
• Gerade Klinge

• Klingenlänge: 8,5 cm
• Material:
  • Griff: Kirschbaumholz
  • Klinge: Rostfrei , Vakuum eisgehärtet, handgeschliffen
• Gerade Klinge

- Ausführung: Gerade Klinge

- Klingenmaterial: Stahl, nicht rostfrei, Vakuum eisgehärtet und handgeschliffen
- Klingenlänge: 8,5 cm

Das Klassiker Gemüsemesser von Windmühle mit Holzgriff und dem Solinger Dünnschliff. Die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Die nicht-rostfreie Version wird aus Carbon (Kohlenstoffstahl) hergestellt, wodurch sich der Stahl besonders hoch härten und extrem scharf zurichten lässt. Die hohe Schneidefähigkeit bleibt auch im Gebrauch bestehen, da sich die Klinge gleichmäßig abnutzt. Dabei bleibt der Schneidwinkel jedoch erhalten. Die Klingen bekommen mit der Zeit eine dunkle Patina, die jedoch keine negativen Auswirkungen auf die Qualität hat.

Windmühlen Gemüsemesser, 8,5 cm, Holzgriff, Schälmesser scharfes KüchenmesserIm Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die Windmühlenmesser noch immer nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffes von Hand feingeschliffen und Stück für Stück kontrolliert. Die Griffe sind aus Rotbuchenholz mit Aluminiumnieten montiert.

Windmühlenmesser 1385,325,01 Gemüsemesser Klassiker mit 85mm gerader Klinge & Buchenholz-Griff, natur

WINDMÜHLEN Küchenmesser Buchenholzgriff nicht rostfrei 85mm

WINDMÜHLEN Küchenmesser Buche Länge: 85mm Gerade Klinge Hochwertiger Kohlenstoffstahl Griff aus Buchenholz

Gemüsemesser nicht-rostfrei mit langem Griff aus Rotbuche feingepließtet in Vario-Klapp-Verpackung

Gemüsemesser Windmühlen von Windmühlenmesser