Material: Unsere brottuch bestehen aus hochwertiger natš¹rlicher baumwolle + leinen, ungebleicht und ungef?rbt, sicher und geruchlos. Kann in direkten kontakt mit lebensmitteln kommen. Dadurch bleibt der teig l?nger frisch, ohne auszutrocknen. Antihaftbeschichtet: Unser brottuch ist ideal fš¹r fermentierten teig und kann den teig umhš¹llen, um ein austrocknen zu verhindern und den feuchtigkeitsverlust zu reduzieren. Atmungsaktiv: Das brottuch nimmt feuchtigkeit auf, l?sst den teig atmen und schafft so ausreichende bedingungen fš¹r die g?rung, nachhaltig und wiederverwendbar. Zweck: Dieses brottuch ist ideal zum abdecken von teig w?hrend der g?rung, um zu verhindern, dass er zu locker wird. Es klebt nicht am teig und kann auch als kuchenhandtuch, g?rk?rbchen und mehr verwendet werden. Es ist ein guter helfer bei der teigg?rung. Vielseitigkeit: Brottuch ist ideal fš¹r baguettes, brote und br?tchen. Ideal auch fš¹r professionelle konditoren, b?cker, k?che, hausfrauen, backschulen usw.