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Produktbeschreibung & Produktdaten
Maxima - Gastro Teigmischer - 8 l - 4,5 kg Teig - Weiß
Große Teigmengen von Hand zu kneten, kann eine mühsame Arbeit sein. Mit Hilfe dieses 8-Liter-Kneters können Sie 4,5 kg Zutaten mühelos in einen glatten Teig verwandeln. Die maximale Mehlmenge beträgt 3 kg und die maximale Teigmenge 4,5 kg. Sie können auch kleinere Teigmengen kneten, solange sie nicht weniger als 1,5 kg wiegen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel rotieren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt und zum Backen bereit sind. Der Kneter ist eine Bereicherung für jede professionelle Küche in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Dank des praktischen Timers können Sie den Kneter auch alleine arbeiten lassen.
Sicheres Arbeiten
Dank des Sicherheitsschalters können Sie auch bei der Arbeit mit diesem Teigkneter sicher sein, dass der Motor nicht überhitzt. Außerdem verfügt der Kneter über einen Sicherheitskäfig, der die Rührschüssel verschließt. Ist der Käfig nicht vollständig geschlossen, lässt sich die Maschine einfach nicht starten. Das gilt auch, wenn die Rührschüssel mit Zutaten überfüllt ist - der Kneter schaltet sich automatisch ab.
Leicht zu reinigen
Die Schüssel und der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl, was nicht nur ästhetisch ist, sondern auch sehr leicht zu reinigen. Ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen. Die Rührschüssel ist nicht abnehmbar, aber groß genug, um sie leicht zu reinigen. Nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch abtrocknen.
Eigenschaften
Antrieb über Kette und Keilriemen
Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
Ausgestattet mit Timer bis zu 60 Minuten und manuellem Modus
Schutzbügel aus Metall
Mit Sicherheitsschalter
Produktspezifikationen
Nettogewicht: 36kg
Netto Fassungsvermögen Schüssel: 7,85l
Abmessungen des Geräts: B30,2 x T49,5 x H38,5cm
Abmessungen der Schüssel: ø 26 x H15cm
Drehzahl der Spirale: 159RPM
Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
230V / 50Hz / 1Phase 450W
Farbe: Weiß
Produktion
Max. 3kg Mehl
Max. 4,5kg Teig
Min. 1,5kg Teig
Hinweis: Die Rührschüssel ist fest installiert und kann nicht entfernt werden.
