Wilfa Probaker KM1B-70 – Leistungsstarke Küchenmaschine für beste Backergebnisse
Leistung & Technik
Die Wilfa Küchenmaschine Probaker KM1B-70 wurde entwickelt für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen. Mit starken 700 Watt und 20 Geschwindigkeitseinstellungen plus Pulsfunktion liefert sie präzise Leistung für alle Teigarten. Das besondere Highlight ist das doppelt wirkende Knetsystem, bei dem sich sowohl die Schüssel als auch der Haken gleichzeitig drehen – für ein gleichmäßiges Kneten selbst bei schweren Brotteigen. Das mechanische Bedienfeld und das praktische Status-Licht machen die Bedienung einfach und zuverlässig.
Große Kapazität & Zubehör
Die robuste 7-Liter-Schüssel aus Edelstahl hat ein Fassungsvermögen von bis zu 5 kg Teig – ideal für große Mengen oder Familienbacken. Im Lieferumfang enthalten sind Knethaken, Flexi-Schläger, doppelte Schneebesen, Teigschaber und eine Spritzdecke. Das Zubehör ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung deutlich erleichtert.
- Schüsselvolumen: 7 Liter (bis 5 kg Teig)
- Leistung: 700 W
- Zubehör: Knethaken, Flexi-Schläger, doppelte Schneebesen, Teigschaber, Spritzdecke
- Abmessungen: 25 x 42 x 36 cm
Bedienkomfort & Stabilität
Die Probaker KM1B-70 bietet einen Rührarm mit Kippfunktion für einfaches Wechseln des Zubehörs sowie einen ruhigen Stand dank stabiler Konstruktion. Automatischer Überlastungsschutz schützt Motor und Gerät. Die kompakte Bauweise (25 x 42 x 36 cm) passt in jede Küche, ohne viel Platz zu beanspruchen.
Anwendungsbereiche & Vorteile
Ob Brot, Brötchen, Kuchenteig, Sahne oder Baisers – die Wilfa Küchenmaschine erzielt gleichbleibend gute Backergebnisse. Die Kombination aus häufigen Geschwindigkeitseinstellungen und hochwertigem Zubehör macht die Maschine vielseitig einsetzbar für private Bäcker, Backvereine oder kleine Konditoreien.
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Tipp: Verwenden Sie den Flexi-Schläger bei empfindlichen Teigen und die niedrigen Geschwindigkeiten zusammen mit der Pulsfunktion, um Zutaten schonend einzuarbeiten und perfekte Teigkonsistenzen zu erreichen.
Sicherheitshinweise: Vor dem Reinigen Netzstecker ziehen. Zubehör vor dem Start korrekt einsetzen und keine Metallgegenstände bei laufendem Gerät in die Schüssel geben. Bei Überhitzung das Gerät abkühlen lassen und den automatischen Überlastungsschutz respektieren.
- Wilfa Probaker KM1B-70 Küchenmaschine – 700 Watt Leistung mit 20 Geschwindigkeitseinstellungen und Pulsfunktion für präzises Kneten und perfekte Backergebnisse. Ideal für Heim- und Hobbybäcker, liefert gleichmäßige Ergebnisse bei Brot, Kuchen und Gebäck.
- 7‑Liter‑Schüssel (bis zu 5 kg Teig) mit doppelt wirkendem Knetsystem, bei dem sich Schüssel und Knethaken gleichzeitig drehen für besonders effizientes Kneten. Perfekt für große Teigmengen und professionelle Backanwendungen.
- Umfangreiches, spülmaschinengeeignetes Zubehör: Knethaken, Flexi‑Schläger, doppelte Schneebesen, Teigschaber und Spritzdecke inklusive. Schnelle Reinigung und vielseitig einsetzbar für Rühren, Schlagen und Kneten.
- Robuste Konstruktion & sicherer Stand mit ruhigem Betrieb und automatischem Überlastungsschutz für lange Lebensdauer. Kompakte Abmessungen 25 x 42 x 36 cm sparen Platz in der Küche.
- Praktische Bedienung durch Rührarm mit Kippfunktion, mechanisches Bedienfeld und Status‑Licht für einfache Kontrolle während des Betriebs. Optimal für Hobbybäcker, die professionelle Ergebnisse ohne Aufwand wollen.
Doppelt wirksames Knetsystem
Der ProBaker ist so konstruiert, dass er die Handarbeit von erfahrenen Bäckern nachahmt. Mit seinem doppelt wirksamen Knetsystem, bei dem sich sowohl die Schüssel als auch der Haken gleichzeitig drehen, geht er sogar noch einen Schritt weiter! So erhältst du das beste Knetergebnis und hast leichten Zugang zur Schüssel, um Zutaten hinzuzufügen.
Fassungsvermögen
Die große Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern fasst bis zu 5 kg Teig, was sowohl für Profiküchen als auch für den ambitionierten Heimbäcker ausreicht. Du kannst problemlos große oder kleine Portionen zubereiten.
Geschwindigkeitsstufen
Mit 20 Geschwindigkeitsstufen hast du immer die volle Kontrolle über den Backvorgang und kannst die beste Geschwindigkeit für dein Rezept finden.
Einzigartiger Knethaken
Der einzigartige Knethaken ist optimiert, um das Gluten im Teig effizient zu entwickeln. Außerdem sorgt der minimale Abstand zwischen Haken und Schüssel dafür, dass alle Zutaten geknetet werden, ohne dass der Teig auf den Haken steigt.
Innovative Doppelquirle
Die speziellen doppelten Schneebesen sind so konzipiert, dass sie zusätzliche Luft in deine Mischungen drücken. Die ProBaker-Schneebesen sorgen dafür, dass du leichte und luftige Sahne und Baiser bekommst.
FlexiVISP
Der Flexivisp-Schneebesen von Wilfa hat abnehmbare Silikonränder, die perfekt an die Seiten der Rührschüssel angepasst sind. So lassen sich alle Zutaten und Mischungen nahtlos aus der Schüssel schaben - keine Verschwendung und leichtere Reinigung!
Ruhig und gleichmäßig
Da die schweren Komponenten tief im Mixer platziert sind, hat Wilfa es geschafft, dass der ProBaker während des Betriebs völlig ruhig steht, selbst bei maximaler Leistung.
Der ProBaker ist wirklich die beste Wahl für alle Backbegeisterten. Mit seinem eleganten Design und seiner unübertroffenen Leistung ist er die perfekte Ergänzung für deine Küche.
Im Lieferumfang des Wilfa ProBaker Küchenmixers sind enthalten
- Schüssel mit 7 Litern Fassungsvermögen
- Knethaken
- Flexsivisp-Schneebesen
- Doppelte Schneebesen
- Teigschaber
- Spritzschutz
Highlights
- 7L Fassungsvermögen
- 20 Geschwindigkeitsstufen
- Effizienter 700W Gleichstrommotor
- Dual Action™ Knetsystem
- Automatisches Überlastungssystem
- Knethaken, Flexibler Schneebesen, Doppelschneebesen und Spritzschutz enthalten
- Modellname: KM1B-70/KM1GY-70
Produkt Gewicht:13.7 kilogramm
- Schüsselkapazität:
- 7 l
- Produktfarbe:
- Schwarz, Edelstahl
- Variable Geschwindigkeit:
- Ja
- Pulsfunktion:
- Ja
- Anzahl Geschwindigkeiten:
- 20
- Knetfunktion:
- Ja
- Steuerung:
- Drehregler
- Drehgeschwindigkeit:
- 5700 RPM
- Rotationsgeschwindigkeit (min.):
- 1130 RPM
- Gewichtskapazität für Kuchenteig:
- 5 kg
- Schüsselmaterial:
- Edelstahl
- Leistung:
- 700 W
- Breite:
- 250 mm
- Tiefe:
- 425 mm
- Höhe:
- 360 mm
Merkmale
Produktfarbe
Schwarz, Edelstahl
Drehgeschwindigkeit
5700 RPM
Rotationsgeschwindigkeit (min.)
1130 RPM
Variable Geschwindigkeit
Ja
Anzahl Geschwindigkeiten
20
Gewichtskapazität für Kuchenteig
5 kg
Material
Schüsselmaterial
Edelstahl
Energie
Gewicht und Abmessungen
In Zusammenarbeit mit den norwegischen Bäckerei- und Konditorenteams hat Wilfa ein System entwickelt, das sich an den besten Industriemaschinen, bei dem sich Schüssel und Haken gleichzeitig drehen, was eine optimale Knetleistung ermöglicht. Beim Probakers Dual Action Knetsystem ist der Motor und das Getriebe niedriger als bei den meisten Wettbewerbern platziert. Dieses sorgt für einen niedrigen Schwerpunkt, der den Kneter auch bei selbst bei den schwierigsten Aufgaben an Ort und Stelle bleibt.Probakers 700-W-Motor ist einer der wenigen auf dem Markt, der die PMDC-Motortechnologie verwendet. Dieser Motortyp eine effizientere Kraftübertragung und ermöglicht einen breiten Drehzahlbereich.Mit 20 individuellen Geschwindigkeitsstufen ist der Probaker für jede Aufgabe: Vom langsamen Einrühren von Mehl bis zum schnellen Kneten von schwereren Teigen.Die 7-Liter-Schüssel ermöglicht das Kneten von bis zu 5 kg Teig. Die Größe der Schüssel Größe und Platzierung ermöglicht müheloses Hinzufügen von Zutaten während des Knetens
KM1B-70
