Kollagen Kunstdarm Ø65 / 4m – dieser Eiweißdarm für Würste wird sich bei der Zubereitung von gebrühten sowie heiß-, warm- und kaltgeräucherten hausgemachten Wurstwaren bewähren.
Der Eiweißdarm hat eine thermische Belastbarkeit Rauchen in 90°C erlauben. Eine Verpackung enthält einen Eiweißdarm in der Farbe Karamell, von einer Länge von 4 m und einem Durchmesser von 65 mm.
Vor der Befüllung die Hülle 30 Minuten lang in einer Salzlösung von 10-15% (1/2 Glas auf 1 l Wasser) und von einer Temperatur von 20 ±5°C einweichen. Die prall gefüllte Wursthülle zubinden und der entsprechenden Wärmebehandlung unterziehen. Der Kunstdarm muss vor dem Verzehr der Wurst entfernt werden. Es ist nicht zum Verzehr geeignet.
Der Eiweißdarm hat ein Attest und ist zum Kontakt mit Lebensmitteln, auch mit solchen, die in hohen Temperaturen wärmebehandelt werden, zugelassen.
Browin 400404 Hefe + Nährsalz + Pektinase für Obstweine für 50 L Aromatic Bayanu
€ 2,71
Verkäufer: Conart
-Natur-Keimgerät, Keimgefäß
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5(5)Anzahl Bewertungen: 5
€ 11,99
Verkäufer: Biogo
Browin 401600 Klarowin – Weinklärmittel, 10 g
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5(2)Anzahl Bewertungen: 2
€ 1,28
Verkäufer: Conart
MIKONI Räuchernetz 15 cm x 5 Meter, Wurstnetz, Räuchern, Brühen, Bratennetz Rollbratennetz, Schinkennetz, Rouladennetz
4,9Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5(17)Anzahl Bewertungen: 17
€ 12,25
Verkäufer: MIKONI
BROWIN® Naturdarm für Wurst | Premium Naturdarm für hausgemachte Würstchen, Wach
€ 22,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: everybuy_at
Netzaufzieher für Bratennetze Basic
€ 14,25
Verkäufer: ADI_Global_Store
Eichenfass 3 L zur Reifung von Getränken
2,7Durchschnittsbewertung: 2,7 von 5(3)Anzahl Bewertungen: 3
€ 42,80
Verkäufer: Bonpos
Spießhalter GrandCHEF
€ 11,90
Verkäufer: TESCOMA
Mehr zum Produkt
Produktbeschreibung & Produktdaten
Kunstdarm Ø65 / 4m
Kollagen Kunstdarm Ø65 / 4m – dieser Eiweißdarm für Würste wird sich bei der Zubereitung von gebrühten sowie heiß-, warm- und kaltgeräucherten hausgemachten Wurstwaren bewähren.
Der Eiweißdarm hat eine thermische Belastbarkeit Rauchen in 90°C erlauben. Eine Verpackung enthält einen Eiweißdarm in der Farbe Karamell, von einer Länge von 4 m und einem Durchmesser von 65 mm.
Vor der Befüllung die Hülle 30 Minuten lang in einer Salzlösung von 10-15% (1/2 Glas auf 1 l Wasser) und von einer Temperatur von 20 ±5°C einweichen. Die prall gefüllte Wursthülle zubinden und der entsprechenden Wärmebehandlung unterziehen. Der Kunstdarm muss vor dem Verzehr der Wurst entfernt werden. Es ist nicht zum Verzehr geeignet.
Der Eiweißdarm hat ein Attest und ist zum Kontakt mit Lebensmitteln, auch mit solchen, die in hohen Temperaturen wärmebehandelt werden, zugelassen.
Maße
4 m x 65 mm (Länge x Durchmesser)
Breite
6.5 cm
Länge
4 m
Modell
Kunstdarm Ø65
Hersteller
lilawelt24
Lieferumfang
Ein Eiweißdarm in der Farbe Karamell, von einer Länge von 4 m und einem Durchmesser von 65 mm.
EAN
5904858624492
Herstellernummer
310302
Maße
4 m x 65 mm (Länge x Durchmesser)
Breite
6.5 cm
Länge
4 m
Modell
Kunstdarm Ø65
Hersteller
lilawelt24
Lieferumfang
Ein Eiweißdarm in der Farbe Karamell, von einer Länge von 4 m und einem Durchmesser von 65 mm.
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Unsere Empfehlungen für dich
Weitere Informationen zur Anzeige
Ibenzoa® Wasserfall-Armatur für Badezimmer – Einhebel-Waschtischmischer, Messingkern mit verchromter Oberfläche (Edelstahl-Finish), H 17,5 cm, Auslauf 11×10,8 cm
€ 81,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Unyqoos
VEVOR Kühlvitrine, 18 Cu.Ft./505L große Konditoreivitrine, 2-stufiger gewerblicher Kühlregal mit LED-Beleuchtung, Abwärtskühlung, mobil mit Rollen, für Bäckerei, 32cft
€ 3.472,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: SucceBuy-Official-Store-EU
Ölsprüher 200 ml – Küchen Sprühflasche für Öl, Essig & Saucen, ideal für Airfryer & gesundes Kochen
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5(2)Anzahl Bewertungen: 2