Wüsthof Classic Obst- und Gemüsemesser 12 cm

Das WÜSTHOF Classic Obst- & Gemüsemesser 12 cm ist ein Messer für den besonderen Start in die eigene Messersammlung. Als Teil der Try-Me Edition wurde es geschaffen, um Interessierten das unverwechselbare Gefühl eines hochwertigen Schneidwerkzeugs nahezubringen. Das Konzept basiert darauf, den berühmten „WÜSTHOF Moment“ erlebbar zu machen – dieses feine, gleitende Schneiden, das man nicht erklären, sondern nur spüren kann. Mit seiner Form zwischen Gemüsemesser und Kochmesser fügt sich dieses Allroundmesser mühelos in jede Küche ein und zeigt sofort, wie viel Freude ein gutes Messer bereiten kann.

Die Try-Me Edition richtet sich besonders an Menschen, die ein einfach zu führendes Einsteiger/innenmesser suchen, das jedoch schon die volle Qualität der Classic Serie in sich trägt. Durch die universelle Geometrie kann fast alles damit geschnitten werden – von Kräutern über Gemüse bis hin zu kleineren Fleischstücken. Es motiviert, Neues auszuprobieren und macht Schneiden zu einem leichten, entspannten und inspirierenden Moment im Alltag.

Ein besonderes Augenmerk verdient die Anatomie des Messers, die seine beeindruckende Vielseitigkeit ermöglicht. Das Klingenblatt wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und sorgfältig auf 58 HRC gehärtet. Die 12-cm-Klinge ist damit länger als typische Gemüsemesser, jedoch kürzer und leichter zu kontrollieren als ein klassisches Kochmesser. Eine leicht gebogene Spitze unterstützt präzise Feinarbeiten, während die beidseitige Wate mit einem 30° Schneidwinkel mühelos durch verschiedenste Lebensmittel gleitet.

Auch der Griff folgt der typischen Classic-Ergonomie: Der durchgehende Erl sorgt für Stabilität und Balance, während Edelstahl-Nieten die Griffschalen sicher fixieren. Für zusätzliche Sicherheit sorgt der sanft geformte Handschutz, der ein Abrutschen verhindert und vor allem Einsteiger/innen ein sicheres Gefühl vermittelt. Alles zusammen ergibt ein Messer, das sich leicht, kontrolliert und unglaublich natürlich führen lässt.

So wird dieses Modell zu einem wundervollen Begleiter – ideal für den Alltag, perfekt für den Einstieg und ein inspirierendes Geschenk für alle, die frische Lebensmittel lieben und beim Schneiden den Moment genießen möchten.

• Obst- und Gemüsemesser 
• Für Käse, Obst, Fleisch, Kleines Obst, Kleines Gemüse, Gemüse
• Klingenlänge 12 cm
• Handgeschliffene Klinge
• Nieten aus Edelstahl