DAS HANDSCHNEIDEMESSER Flexibles und handliches Messer. Dank der langen, flexiblen Klinge können Sie alle Arten von Wurst und Wurstwaren dünn schneiden und eine gleichmäßige Dicke erreichen.

• Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
• Galvanisierte Klinge aus 3 mm dickem Blech
• Der Griff ist aus Acetylharz geformt, was dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht
• Berkel-Logo auf der Klinge eingraviert
• Goldenes Logo auf dem Griff mit erkennbarem Berkel-Design

MERKMALEGewicht: 207 gr Klingengröße: 26 cm Gesamtlänge: 40 cm Klingenmaterial: Geschmiedet aus rostfreiem Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T. In jedem Fall empfehlen wir, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme.