In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.
Für die praktische Nutzung bringt die Pfanne diese Eigenschaften mit: 2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer, induktionsgeeignet, mit genietetem Stielgriff aus Edelstahl. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Volumen: 4 l, Durchmesser innen: 28 cm, Höhe außen: 8 cm, Durchmesser Boden: 21 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Pfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
Bratpfanne, Kupfer/Edelstahl, Ø28 cm, 8 cm Höhe, 4,0 Liter Inhalt
Die tiefe Pfanne der Kupferkochgeschirr-Serie besteht aus einer 0,5 mm straken Kupferschicht, welcher dieser schweren Serie ihre Wertigkeit gibt. Das Kupfer sorgt für eine zeitlose und großartige Optik – ideal zur Präsentation. Innen ist ein 2 mm starkes Me...
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Produktbeschreibung & Produktdaten
In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.
Für die praktische Nutzung bringt die Pfanne diese Eigenschaften mit: 2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer, induktionsgeeignet, mit genietetem Stielgriff aus Edelstahl. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Volumen: 4 l, Durchmesser innen: 28 cm, Höhe außen: 8 cm, Durchmesser Boden: 21 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Pfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
Bratpfanne, Kupfer/Edelstahl, Ø28 cm, 8 cm Höhe, 4,0 Liter Inhalt
Die tiefe Pfanne der Kupferkochgeschirr-Serie besteht aus einer 0,5 mm straken Kupferschicht, welcher dieser schweren Serie ihre Wertigkeit gibt. Das Kupfer sorgt für eine zeitlose und großartige Optik – ideal zur Präsentation. Innen ist ein 2 mm starkes Mehrschichtmaterial aufgebracht, welches das Geschirr uneingeschränkt für alle Lebensmittel geeignet macht. Die Griffe sind aus Edelstahl 18/10 gefertigt und genietet. Das Kupfergeschirr ist technologische Spitze: das Mehrschichtenmaterial sorgt für perfekte Hitzeverteilung. Hochwertiges Design verpackt in echtem Kupfer und induktionsgeeignet!
Größen:
4 Liter, Ø 28 cm innen, Ø 21 cm Boden, 8 cm hoch
Eigenschaften:
Induktionsgeeignet
0,5 mm starkes Kupfer
2 mm Edelstahl/Alu/Edelstahl
Genietete Edelstahlgriffe
Produkttyp:
Bratpfanne
Induktionsherd-geeignet:
ja
Form:
rund
Material / Oberfläche:
Kupfer
Max. Durchmesser in cm:
28
Contacto Pfanne, tief, aus Kupfer 28 cm aus Mehrschichtmaterial, genieteter Stielgriff aus Edelstahl, induktionsgeeignet
Kupfer-Pfanne, tiefe Ausführung
2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10
Die Pfanne ist qualitativ sehr gut. Ich nutze sie zum Sautieren. Habe bereits eine kleinere von Schulte Ufer. Ein Risotto wird in diesem Teil sehr gut.
Einzig negativ war die lange Lieferzeit für den Artikel.Dafür gibt es nur 1 Stern. Für die Sauteuse das Maximum von 5.
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