Tekirdag Raki| 45 % vol | 0,7 l

Der Tekirdağ Rakısı Gold Series ist die Premium-Variante des klassischen türkischen Anisschnapses und ein Symbol für höchste Qualität und Tradition. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. wird dieser edle Rakı aus bestem Traubenalkohol und sorgfältig ausgewähltem Anis hergestellt. Das Besondere an der Gold Series ist ihre Reifung in speziellen Eichenfässern, die dem Rakı eine zusätzliche Tiefe und eine samtige Textur verleihen. Diese Reifung macht ihn besonders weich und gibt ihm einen unvergleichlichen Geschmack, der ihn von anderen Rakı-Sorten abhebt.

Die Tekirdağ Gold Series steht für Genuss auf höchstem Niveau und ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder um ein Stück türkische Kultur zu erleben. Ob pur, auf Eis oder mit Wasser verdünnt – dieser Premium-Rakı entfaltet sein volles Aroma in jeder Variante.

Farbe: Kristallklar; mit Wasser entsteht die typisch milchige Trübung („Löwenmilch“).
Nase: Fein und komplex, mit intensiven Anisnoten, floralen Nuancen und einem Hauch von Eichenholz.
Geschmack: Weich und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen der natürlichen Süße des Traubenalkohols, würzigem Anis und feinen Holznoten aus der Fassreifung.
Abgang: Lang und samtig, mit einer angenehmen Wärme und einem eleganten Anis-Finish.

Die Tekirdağ Rakısı Gold Series ist der ideale Begleiter zu einer traditionellen Meze-Tafel. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, würzigen Dips oder Käsevariationen. Auch zu herzhaften Gerichten wie Lammkoteletts oder gefüllten Weinblättern harmoniert er hervorragend. Für ein authentisches Erlebnis servieren Sie ihn gekühlt oder mit Wasser verdünnt und kombinieren ihn mit Oliven, frischem Brot und aromatischen Kräutern. Die Gold Series ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise in die reiche und genussvolle Kultur der Türkei.

Einzigartiger Rakisis: Tradition trifft Innovation

Im Gegensatz zum traditionell aus Rosinen gebrannten Raki, wird für die Herstellung des Rakisis ausschließlich ausgesuchtes frisches Traubengut verwendet. Diese sorgfältige Auswahl des Rohstoffs verleiht dem Rakisis ein unvergleichlich reines und frisches Aroma.

Traditionelles Verfahren mit modernem Twist

Nach einem ersten Brenndurchgang wird das Destillat mit Anissamen angereichert, um die charakteristische würzige Note zu entfalten. Ein zweiter Brennvorgang, ausschließlich in kupfernen Raki-Brennblasen durchgeführt, sorgt für eine tiefe und komplexe Geschmacksstruktur. Die anschließende 90-tägige Reifung in Barrique-Fässern verleiht dem Rakisis nicht nur seinen leicht goldenen Schimmer, sondern auch eine außergewöhnliche Geschmackstiefe.

Produktdetails

• Alkoholgehalt: 45%
• Füllmenge: 700 ML
• Reifung: 90 Tage in Barrique-Fässern

Diese sorgfältige Produktion macht den Rakisis zu einer hervorragenden Wahl für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Spirituosen, die eine innovative Interpretation traditioneller Verfahren schätzen.

Tekirdağ Rakısı Gold Series ist eine edle Anisspirituose aus der Türkei, die ausschließlich aus 10 % frischen Trauben hergestellt und in Eichenfässern gereift wird. Diese aufwendige Reifung verleiht dem Rakı seine besondere Milde, harmonische Struktur und einen leicht holzigen Charakter. Die Gold Series steht für höchsten Genuss und verbindet traditionelle Herstellung mit moderner Raffinesse. Ideal für besondere Anlässe oder als stilvolles Geschenk.

Besonderheiten

• Aus 100 % frischen Trauben
• Gereift in Eichenfässern („Matured in Oak Barrels“)
• Besonders milder und ausgewogener Geschmack
• aus der Türkei

Tekirdag Raki Gold ist ein 90 Tage im Barrique ausgebauter Raki, der zu 100 Vol.-% aus Trauben zweifach destilliert wird.

Der erste Destillierdurchgang bringt das Suma hervor.

Dafür werden ausgewählte frische Weintrauben destilliert.

In diesem ersten Destillat werden feinste Anissamen eingelegt.

Der zweite Brenndurchgang erfolgt in speziellen kupfernen Raki-Brennblasen.

Anschließend wird der Raki für 90 Tage in Barrique-Fässern eingelagert, was ihm seine goldene Farbe gibt..Die erlesene Anissamen und die harmonisierende Fassreifung verleihen diesem Raki seinen sanften und öligen Geschmack sowie seine harmonische Textur.

Man kann mit ruhigem Gewissen behaupten, dass die Gold Series von Tekirdag Raki zu den besten Rakis der Welt gehört.Tekirdag Raki Gold wird mit Wasser oder pur serviert.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10°C.

Falls man Eis hinzufügen möchte, dann nach dem Wasser.

Tekirdag Raki Gold wird selten alleine getrunken, vielmehr ist er ein Gesellschaftsdrink bei einem typisch türkischen Abend oder beim geselligen Zusammenkommen von Geschäftspartnern.

Zum Tekirdag Raki Gold serviert man in der Regel eine reiche Auswahl an Meze-Speisen (Vorspeisen).

Diese könnte man am ehesten mit italienischen Antipasti oder spanischen Tapas vergleichen.Die Provinzhauptstadt Tekirdag liegt etwa zwei Stunden entfernt von Istanbul.

 

Tekirdag wird seit 2000 hergestellt. Beste türkische ätherische Anisöle und 100% frische Weintrauben werden verwendet. Die Verarbeitung erfolgt traditionell im Kupferkessel. Anschließend erfolgt eine mehrmonatige Reifung im Barrique-Fass.

Farbe: Gold.
Geschmack: Mild, ölig.
Abgang: Lang anhaltend.

Am besten man genießt diesen Raki pur, mit Wasser oder auf Eis.

Vertrieb/Importeur: Sabex Handelsgesellschaft m.b.H., Laxenburgerstraße 365, A14, 1230 Wien, Österreich
Marke: Tekirdag
Lagerhinweis: An einem kühlen, nicht feuchten Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren.Sie können ihn pur oder mit Wasser trinken. Die Ideal-Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Je nach Präferenz kann der mit Wasser verdünnte Raki auch mit Eiswürfeln serviert werden.
Alkoholgehalt: 45,0% vol.

Terkirdag Gold Raki ist sozusagen der -Raki des Hauses, hergestellt aus reinem Traubenalkohol und Anis. Er war der erste Raki der im Eichenfass gealtert wurde. Er ist der erste Wahl für Gourmet-Trinker in seiner Heimat. Tekirdag Raki ist eine Ortschaft in Thrakien am Marmarameer, und sehr bekannt als traditionsreiches Weinanbaugebiet. Raki wird in der Regel als Aperitif mit Wasser vermischt auf Eis getrunken. Beim Verschmischen mit Wasser, bilden die nicht löslichen Öle des Anis winzige Tröpfchen, die die milchige Trübung hervorrufen. Aufgrund dieses Effekts bezeichnen die Türken Raki auch als Löwenmilch („aslan sütü“). Weitere Tekirdag Produkte: Tekirdag Raki Gold 0,2l Tekirdag Raki Gold 0,35l Tekirdag Raki 0,35l Tekirdag Raki 0,7l Tekirdag Raki No 10 0,7l Tekirdag Raki Trakya 0,7l