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naturkorn mühle Werz - 4-Korn-Vollkorn-Mehl glutenfrei - 500g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

naturkorn mühle Werz - 4-Korn-Vollkorn-Mehl glutenfrei - 500g


Verwendung


Vollkorn-Mehl aus den Sorten Reis, Mais, Hirse und Buchweizen. Es eignet sich zum selber Backen von glutenfreien Kuchen, Broten und Brötchen, Baguettes usw. Es ist bereits die richtige Menge Johannisbrotkernmehl enthalten.


Herstellung


Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.


Lagerungshinweise Verbraucher


kühl und trocken




Das 4-Korn-Mehl lässt sich wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwenden. Des Weiteren kann das 4-Korn-Mehl zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet.

4-Korn-Vollkornmehl* (97%)(Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.

Mehl-Mischung aus den Sorten Reis, Mais, Hirse und Buchweizen.
Aufbewahrung und Verwendung
kühl und trocken
Zutatenverzeichnis
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*enthält folgende allergene Zutaten: Maisfolgende Spuren möglich: Fruktose* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertdeklaration
auf 100g/100ml: kcal: 351, kJ: 1469, Fett in g: 2,1, - davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5, Kohlenhydrate in g: 72,6, - davon Zucker in g: 0,7, Eiweiss in g: 6,6, Ballaststoffe in g: 6,5, Salz in g: 0,01,
Gewicht
500 g
Lebensmittelunternehmen
WERZ
Verkehrsbezeichnung
4-Korn-Mehl - glutenfrei 500g
Hersteller
naturkorn mühle Werz
Herstellernummer
18027
EAN
4000430003202
Aufbewahrung und Verwendung
kühl und trocken
Zutatenverzeichnis
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*enthält folgende allergene Zutaten: Maisfolgende Spuren möglich: Fruktose* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertdeklaration
auf 100g/100ml: kcal: 351, kJ: 1469, Fett in g: 2,1, - davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5, Kohlenhydrate in g: 72,6, - davon Zucker in g: 0,7, Eiweiss in g: 6,6, Ballaststoffe in g: 6,5, Salz in g: 0,01,
Gewicht
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Lebensmittelunternehmen
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Verkehrsbezeichnung
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