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Produktbeschreibung & Produktdaten
Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter 350g
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1560
kcal: 370
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: kleiner 0,01 g
Inhaltsstoffe: Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Lupine, Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch, Lactose.
Füllmenge: 350
Siegel: DE-ÖKO-007
Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweise: Ideal für die glutenfreie Küche - ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches Haferbrot: Unser glutenfreies Hafermehl ist herrlich vielseitig, hat einen schön-nussigen Geschmack und verleiht eine angenehme Saftigkeit. Das ist übrigens auch ein toller Tipp für alle, die gar nicht auf glutenfreie Produkte achten: Wenn ihr euer Brot oder Gebäck schön saftig haben wollt, ersetzt einfach 20% des Mehls, das ihr verwendet, und nehmt dafür unser Bauck Hafermehl. Den Unterschied werdet ihr schmecken. Hafer ist übrigens von Natur aus glutenfrei. Das gilt auch für unseren Hafer aus biodynamischem Anbau. achten wir zusammen mit unseren Partner-Landwirten darauf, dass wir kontrolliert glutenfreie Produkte anbieten können. Das fängt schon auf dem Feld an. Dann kommt der -Hafer in unsere Bauck Mühle und wird hier mit viel Wissen und Erfahrung vermahlen. Jede Charge wird noch einmal gründlich in unserem Labor geprüft. So können wir wirklich sicher sein, dass unser Hafermehl UND glutenfrei ist. Unser demeter-Hafermehl auf einen Blick: - Glutenfrei und herrlich nussig im Geschmack - Für Kuchen, Kekse und saftiges Haferbrot - In bester Demeter-Qualität - Aus dem vollen Korn gemahlen in unserer glutenfreien Mühle - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft als glutenfrei registriert - Feine Haferkekse 200g Hafermehl, 100g kalte Butter oder Margarine, 70g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Kugeln flach drücken und mit 2cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 175°C je nach Dicke der Kekse 10-15 Minuten backen. Die Kekse sind nach dem Backen zunächst noch weich und werden erst beim Auskühlen fest. Schoko-Haferkekse 3-4 EL Schokotropfen in den Teig geben. Nuss-Haferkekse 50g gehackte Haselnüsse in den Teig geben.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
Verantwortlicher:
Bauckhof Demeter Hafer Mehl Vollkorn, glutenfrei, 350g
Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Es verleiht glutenfreien n eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.
Hier haben Sie ein glutenfreies Hafermehl gefunden.
Inhalt: 350g
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Eigenschaften:
| Zutaten | Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1560 kJ / 370 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | <0,01 g |
- Typ:
- Weizenmehl
- Volumen (g):
- 350 g
- Gluten-frei:
- Ja
- :
- Brennwert (pro 100 g):
- 370 kcal
- Brennwert (pro 100 g):
- 1560 kJ
- Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
- 60 g
- Verpackungsart:
- Box
Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Es verleiht glutenfreien n eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Nussfrei ohne Spuren
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal | 1560 kJ / 370 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Inverkehrbringer: Bauck GmbH - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Deutschland
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.
Bauckhof Hafermehl hat einen feinen nussigen Geschmack und ist sehr ballaststoffreich. Einfach 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl ersetzen.
BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Packung 350g
Fein vermahlen & vielseitig einsetzbar – Bauckhof Hafermehl Vollkorn, glutenfrei Das Bauckhof Hafermehl Vollkorn überzeugt durch seine natürliche Qualität und vielseitige Verwendbarkeit. Es wird aus sorgfältig ausgewähltem, glutenfreiem Hafer hergestellt und schonend vermahlen. Bauckhof steht für kontrolliert e Landwirtschaft und hochwertige Rohstoffe. Durch die Vollkornverarbeitung bleiben alle Bestandteile des Hafers erhalten. Die feine Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung in zahlreichen Rezepten. Der mild-nussige Geschmack passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Das Mehl lässt sich flexibel in bestehende Rezepturen integrieren oder als Alternative zu anderen Mehlsorten verwenden. Damit ist es eine praktische Zutat für eine abwechslungsreiche Küche. Vielseitig verwendbar – Vier kreative Einsatzmöglichkeiten Das Hafermehl eignet sich ideal für Pancakes oder Waffeln. Es kann für Brot, Brötchen oder Gebäck verwendet werden. Auch in Smoothies oder Bowls lässt es sich integrieren. Zudem eignet es sich zum Andicken von Soßen oder für herzhafte Teige. Flexibel einsetzbar – Für jede Tageszeit geeignet Das Bauckhof Hafermehl kann jederzeit für Back- und Kochideen verwendet werden. Es eignet sich sowohl für spontane Rezepte als auch für geplante Zubereitungen. Mehr Auswahl für deine Küche – Ähnliche Produkte entdecken Neben Hafermehl gibt es weitere glutenfreie Mehle wie Reis- oder Buchweizenmehl. Auch klassische Mehlsorten wie Weizen- oder Dinkelmehl bieten alternative Einsatzmöglichkeiten. Je nach Rezept können verschiedene Mehle kombiniert werden. So entstehen vielfältige Texturen und abwechslungsreiche Ergebnisse in der Küche.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um - und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich - und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Bauckhof Hafermehl Vollkorn 350g Demeter – Glutenfreies Mehl für Deine kreative Küche Entdecke die Vielseitigkeit und Qualität des Bauckhof Hafermehl Vollkorn Demeter. Dieses vollwertige Mehl überzeugt durch seine feine Textur und eignet sich perfekt für glutenfreie und gesunde Backkreationen. Natürlich glutenfrei: Ideal für alle, die eine glutenfreie Ernährung bevorzugen, ohne auf den vollen Geschmack verzichten zu müssen. Feine Textur: Mit seiner feinen Textur eignet sich das Hafermehl hervorragend für Kuchen, Brot, Pfannkuchen und mehr. Demeter-Qualität: Biologisch-dynamische Landwirtschaft für ein Produkt, das im Einklang mit der Natur steht und Dir bewusstes Backen ermöglicht. Vielseitig einsetzbar: Egal ob süß oder herzhaft, dieses Hafermehl ist ein echter Allrounder in der Küche. Gesunder Genuss für Deine Familie Probiere es aus und bringe Abwechslung in Deine glutenfreie Küche!
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Zutatenverzeichnis
- Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 350 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
- Verkehrsbezeichnung
- Hafermehl glutenfrei
- Hersteller
- Bauckhof
- Lieferumfang
- 350g
- Mengenkennzeichnung
- 0.35 kg
- Herstellernummer
- 177587
- EAN
- 4015637007915
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Zutatenverzeichnis
- Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 350 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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