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Produktbeschreibung & Produktdaten
Hier haben Sie ein glutenfreies Hafermehl gefunden.
Inhalt: 350g
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senfund Lupinenenthalten.
Eigenschaften:
| Zutaten | Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1560 kJ / 370 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | <0,01 g |
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten: Hafermehl hat einen fein-nussigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen. Es ist geeignet für Kekse, Kuchen und Brote. Kuchen und Broten verleiht es eine angenehme Saftigkeit. Wir empfehlen 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl zu ersetzen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.
Bitte kühl und trocken lagern.
Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Es verleiht glutenfreien n eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Nussfrei ohne Spuren
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal | 1560 kJ / 370 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Inverkehrbringer:Bauck GmbH - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Deutschland
Bauckhof Hafermehl hat einen feinen nussigen Geschmack und ist sehr ballaststoffreich. Einfach 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl ersetzen.
BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Packung 350g
Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter 350g
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1560
kcal: 370
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: kleiner 0,01 g
Inhaltsstoffe: Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Lupine, Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch, Lactose.
Füllmenge: 350
Siegel: DE-ÖKO-007
Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweise: Ideal für die glutenfreie Küche - ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches Haferbrot: Unser glutenfreies Hafermehl ist herrlich vielseitig, hat einen schön-nussigen Geschmack und verleiht eine angenehme Saftigkeit. Das ist übrigens auch ein toller Tipp für alle, die gar nicht auf glutenfreie Produkte achten: Wenn ihr euer Brot oder Gebäck schön saftig haben wollt, ersetzt einfach 20% des Mehls, das ihr verwendet, und nehmt dafür unser Bauck Hafermehl. Den Unterschied werdet ihr schmecken. Hafer ist übrigens von Natur aus glutenfrei. Das gilt auch für unseren Hafer aus biodynamischem Anbau. achten wir zusammen mit unseren Partner-Landwirten darauf, dass wir kontrolliert glutenfreie Produkte anbieten können. Das fängt schon auf dem Feld an. Dann kommt der -Hafer in unsere Bauck Mühle und wird hier mit viel Wissen und Erfahrung vermahlen. Jede Charge wird noch einmal gründlich in unserem Labor geprüft. So können wir wirklich sicher sein, dass unser Hafermehl UND glutenfrei ist. Unser demeter-Hafermehl auf einen Blick: - Glutenfrei und herrlich nussig im Geschmack - Für Kuchen, Kekse und saftiges Haferbrot - In bester Demeter-Qualität - Aus dem vollen Korn gemahlen in unserer glutenfreien Mühle - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft als glutenfrei registriert - Feine Haferkekse 200g Hafermehl, 100g kalte Butter oder Margarine, 70g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Kugeln flach drücken und mit 2cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 175°C je nach Dicke der Kekse 10-15 Minuten backen. Die Kekse sind nach dem Backen zunächst noch weich und werden erst beim Auskühlen fest. Schoko-Haferkekse 3-4 EL Schokotropfen in den Teig geben. Nuss-Haferkekse 50g gehackte Haselnüsse in den Teig geben.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
Verantwortlicher:
- Typ:
- Weizenmehl
- Volumen (g):
- 350 g
- Gluten-frei:
- Ja
- :
- Brennwert (pro 100 g):
- 370 kcal
- Brennwert (pro 100 g):
- 1560 kJ
- Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
- 60 g
- Verpackungsart:
- Box
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
- Zutatenverzeichnis
- Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 350 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
- Verkehrsbezeichnung
- Hafermehl glutenfrei
- Hersteller
- Bauckhof
- Lieferumfang
- 1x 350g
- Mengenkennzeichnung
- 0.35 kg
- Herstellernummer
- T0-58KQ-9JQ9
- EAN
- 4015637007915
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
- Zutatenverzeichnis
- Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle
- Gewicht
- 350 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
- Verkehrsbezeichnung
- Hafermehl glutenfrei
- Hersteller
- Bauckhof
- Lieferumfang
- 1x 350g
- Mengenkennzeichnung
- 0.35 kg
- Herstellernummer
- T0-58KQ-9JQ9
- EAN
- 4015637007915
- Grundpreiseinheit
- kg
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