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Produktbeschreibung & Produktdaten
Küchenmeister Buchweizenmehl mild und vielseitig verwendbar 500g
Vielseitig einsetzbar und verwendbar, aus vermahlenen gereinigten Buchweizenkerne.
Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 1374206 Bad Wimpfen| Name | Buchweizenmehl |
| Gewicht | 500g |
| Haltbarkeit & Lagerung | Kuehl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. |
| Zutaten | Buchweizenmehl |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
| Adresse | Buchweizenmehl, kein Weizenmehl enthalten. |
| Weitere Hinweise | pro 100g |
| durchschnittliche Nährwertangaben | 1516kj/358kcal |
| Brennwert(kJ/kcal) | 2,0g |
| Fett | 0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 72g |
| Kohlenhydrate |
Buchweizenmehl 500g
Buchweizenmehl hergestellt durch das Vermahlen gereinigter Buchweizenkerne. Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.Aussehen: hellgraues, pulverförmiges und homogenes Mehl mit dunklen Stippen. Geruch: arteigen, nussig, ohne Fremdgeruch. Geschmack: arteigen, ohne Fremdgeschmack. Textur: rieselfähig, pulverförmig.
Buchweizenmehl ist mild und vielseitig verwendbar!
mildvielseitig verwendbar
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
- Nährwertdeklaration
- Energie (kJ) 1516 kJ Energie (kcal) 362.324 kcal Fett 2 Gramm davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm Kohlenhydrate 72 Gramm davon Zucker <0.5 Gramm Eiweiß 10 Gramm Salz <0.01 Gramm
- Allergene
- Gluten
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 13 74206 Bad Wimpfen
- Verkehrsbezeichnung
- Buchweizenmehl
- Hersteller
- Frießinger Mühle
- Lieferumfang
- 500g
- Herstellernummer
- 1,99
- EAN
- 4006363104344
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
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- Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
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Habe Buchweizenmehl gekauft, top
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Bewertet am 6. November 2022 auf
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gutes produkt
ich arbeite seit 2011 mit einem foodtruck für crepes. buchweizenmehl, insbesondere dieses verwende ich als "zutat aus großmutters zeiten". (ein wenig davon gibt dem teig etwas mehr basis für ein eigenes aroma ). die herzhaften galettes werden komplett mit buchweizenmehl hergestellt. dieses buchweizenmehl macht meinen teig ein klein wenig ... cremiger und damit noch besser zu verstreichen und zeigt sich im teig mit kleinen dunklen "schnipselchen" damit fällt die verwendung auch optisch auf und macht den crepes "wertiger". leider nicht mehr überall zu kaufen, daher hab ich gleich 48 pack auf einmal bestellt :-)
Bewertet am 17. März 2024 auf
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Bewertet am 19. Juni 2022 auf
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