Staub 40509-840-0, 5,2 l, Rot, Eisenguss, Emaille, Frankreich, 26 cm

Cocotte, rund

Die runde Cocotte von Staub aus langlebigem und pflegeleichtem Gusseisen ist ideal zum schonenden und gesunden Garen von Fleisch oder Gemüse geeignet. Der farbenfrohe Bräter in auffälligem Kirschrot überzeugt Sterneköche wie Paul Bocuse und ist eine gute Wahl für Hobbyköche und Kochprofis. Er verfügt über einen Durchmesser von 26 cm, eine Höhe von 17 cm und ein Volumen von 5,2 l. Die Cocotte wurde auf der Innenseite mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die einen hervorragenden Schmoreffekt bietet und das Eigenaroma der Speisen intensiviert. Die herausragenden Gareigenschaften der Emaille werden sich mit jeder Anwendung des Bräters verbessern. Das robuste Gusseisen des Bräters speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Bräters ab, so dass alle Zutaten schonend und gleichmäßig gegart werden. Die besondere Tropfenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass das beim Garen gebildete Kondenswasser gleichmäßig über das Bratgut verteilt und dieses besonders zart wird. Die Cocotte kann sowohl auf allen Herdarten – inklusive Induktionskochfeldern – als auch im Backofen verwendet werden und ist damit ein wahres Multitalent, das sich vielseitig einsetzen lässt. Mit diesem hochwertigen Schmortopf aus der Serie La Cocotte gelingen Ihnen saftige Braten und schonend gegartes Gemüse, von denen Ihre Gäste begeistert sein werden.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Staub Cocotte CHE 26 cm rund rot

• der Bräter speichert die Wärme über lange Zeit und gibt sie nur langsam wieder ab
• durch die innere Emaillebeschichtung wird dieser Effekt verstärkt und der Eigengeschmack von Speisen wird intensiviert
• die Cocotte kann auch für kalte Nachspeisen verwendet werden
• perfekt zum Anbraten und Garen von Fisch, Fleisch und Gemüse
• spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften:

• Durchmesser: 26 cm
• Bodendurchmesser: 21,7 cm
• Gewicht: 5,7 kg
• hitzebeständig, induktionsgeeignet
• Höhe: 17 cm
• Höhe ohne Deckel: 11,8 cm
• Länge: 33 cm
• Volumen: 5,2 l
• Farbe: rot
• Material: Gusseisen

Technische Daten

Allgemein - Durchmesser (cm)	21 - 29
Eigenschaften - Oberfläche	mattiert
Eigenschaften - Spülmaschineneignung	spülmaschinengeeignet
Typ - Typ	Bräter
Eigenschaften - Backofenfest	Ja
Eigenschaften - Volumen (l)	5 - 10
Produkt-Features - Feature2	spuelmaschinengeeignet
Eigenschaften - Hitzebeständig bis (°C)	260.0
Allgemein - Material	Gusseisen
Produkt-Features - Feature1	induktionsgeeignet
Allgemein - Farbe	rot
Allgemein - Material Deckel	Gusseisen
Eigenschaften - Induktionsgeeignet	Ja

EIGENSCHAFTEN:
Der Röster speichert die Wärme lange und gibt sie nur langsam ab
Dieser Effekt wird durch die innere beschichtung verstärkt und der inhärente Geschmack von Lebensmitteln wird verstärkt
Die Kokotte kann auch für kalte Desserts verwendet werden
Perfekt zum Braten und Kochen von Fisch, Fleisch und Gemüse
Spezielle Fallstruktur im Deckel
Kann auch im Ofen / Grill verwendet werden
Durchmesser: 26 cm
Bodendurchmesser: 21,7 cm
Gewicht: 5,7 kg
Hitzebeständig, induktionskompatibel
Höhe: 17 cm
Höhe ohne Deckel: 11,8 cm
Länge: 33 cm
Fassungsvermögen: 5,2 l
Material: Gusseisen

Volumen (l):

5,2 l

Produktfarbe:

Rot

Material:

Eisenguss

Deckel enthalten:

Ja

Beschichtungsmaterial:

Emaille

Feuerfest:

Ja

Einfach zu säubern:

Ja

Ursprungsland:

Frankreich

Durchmesser:

26 cm

Breite:

260 mm

Tiefe:

330 mm

Höhe:

170 mm

Gewicht:

5,7 kg

Produktfarbe:

Kirsche

Typ:

Single pan

Materialien:

Eisenguss

Kapazität:

4.6 l

Anzahl der Töpfe:

1

Durchmesser:

260 mm

Gewicht:

5.5 kg

• Hersteller: Staub
• Induktions-Topf, Bratentopf mit Deckel
• Form: rund
• 26 cm Durchmesser
• Fassungsvermögen: 5,2 Liter
• Material: Gusseisen
• Deckelmaterial: Gussdeckel
• Griffmaterial: Gusseisen
• Gewicht: 5,5 kg
• Farbe: kirschrot
• Geeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd

Deckel:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Produkttyp:

Kochtopf

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

26

Max. Fassungsvermögen in l:

5.2

Oberfläche:

Gusseisen

Anzahl Griffe:

2

Staub La Cocotte 26cm rund, Kirsch-rot, Gusseisen

Wenn Sie auf der Suche nach einer Bratpfanne mit einer Größe von 26 cm sind, dann ist die Bratpfanne von Staub genau das Richtige für Sie. Der Bodendurchmesser beträgt 21,7 cm, was zum Beispiel nützlich ist, wenn Sie mit Induktion kochen. Diese Bratpfanne ist nicht nur für Induktion, sondern auch für Gas, Elektro und Glaskeramik geeignet. Der Auflauf kann sogar in den Ofen gestellt werden, ideal! Dieser Auflauf ist in der Farbe Kirsche erhältlich, ist aber in vielen anderen Farben und Größen erhältlich. Es besteht aus hochwertigem Gusseisen und wird in Frankreich hergestellt. Die Noppen im Deckel sorgen für eine kontinuierliche Befeuchtung, sodass Ihr Gericht perfekt gegart wird.

Hauptmerkmale Merkmale Typ Einzelpfanne Produktfarbe Kirsche Material Eisenguss Fassungsvermögen 4,6 l Anzahl der Pfannen 1 Stück(e) Gewicht und Abmessungen Durchmesser (mm) 26 cm Gewicht 5,5 kg