Spielberger Reisvollkornmehl, demeter 500g

Unser Reis-Vollkornmehl wird aus Naturreis hergestellt, den unsere Partnerlandwirte in Norditalien für uns anbauen. Der Reis wird dort auch zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen. Zusammen mit Stärke und einem Bindemittel – ggf. gemischt mit anderen glutenfreien Mehlen – eignet sich Reis-Vollkornmehl für glutenfreie Brote und andere n. Oder binden Sie Ihre Saucen damit.

Glutenfreie Basis-Mehlmischung 1/3 Reismehl, 1/3 Maismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl zugeben.

Lagerhinweise

Kühl und trocken lagern.

Spielberger Mühle Reis-Vollkornmehl ist ein glutenfreies Reismehl aus dem vollen Reiskorn. Das Spielberger Mühle Reis-Vollkornmehl ist ideal zur Herstellung einer eigenen Mehlmischung geeignet. Ein Vollkornreismehl eignet sich auch sehr gut für Brote. Bitte beachten Sie, dass dann hier noch Stärke und Bindemittel notwendig sind. Viel Freude beim Backen mit dem Spielberger Mühle Reis-Vollkornmehl demeter.

Inhalt: 500 g

Eigenschaften:

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

Der Reis für dieses Vollkornmehl stammt aus Italien, dort wird es von der unverdaulichen Spelz getrennt, dabei bleibt das Silberhäutchen mit den wertvollen Inhaltsstoffen erhalten. Anschließend wird der Reis in der Mühle von Spielberger zu dem Reis-Vollkornmehl vermahlen.

BIO-
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lieferumfang
Packung 500g