Beltane - Beltane biofix Thai Curry - 20,95g

Beltane - Beltane biofix Thai Curry - 20,95g

Allgemeines

Noch nie war es so einfach, den Zauber der thailändischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!

Besonderheiten

Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Verarbeitungshinweis

Zubereitung für: 300 g Hähnchenbrust (oder Putenbrust) 300 g gemischtes Gemüse z.B. Brokkoli, Paprika, Pak Choi, Zucchini, Chinakohl, Pilze, Frühlingszwiebeln 200 ml Kokosmilch

Verwendung

Zubereitung für: 300 g Hähnchenbrust (oder Putenbrust) 300 g gemischtes Gemüse z.B. Brokkoli, Paprika, Pak Choi, Zucchini, Chinakohl, Pilze, Frühlingszwiebeln 200 ml Kokosmilch

Zubereitungshinweise

1. Hähnchen- oder Putenbrust würfeln, Gemüse in Streifen schneiden. 200 ml Kokosmilch bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Sesamöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geflügel zugeben und anbraten. Gemüse zugeben und weiterbraten. 3. Kokosmilch zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Dazu passt Thai- oder Basmati-Reis. Gelingt auch mit Tofuwürfeln anstelle von Geflügel. Guten Appetit!

Herstellung

Patentiertes Kochverfahren: Jedes Rezept besteht aus zwei Mischungen, auf welche die Zutaten entsprechend ihrer thermischen Eigenschaften verteilt werden.

Lagerungshinweise Verbraucher

Trocken lagern

Gewürz- und Kräutermischung für 2 Portionen

Gewürz- und Kräutermischung für Thai Curry: Hähnchen in Kokosnuss-Sauce

Noch nie war es so einfach, den Zauber der thailändischen Küche auf den Tisch zu bringen.
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfreinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten.

Zutaten: Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Chili*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*.

Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Meersalz, Kartoffelsstärke*, Zwiebeln* 5,6%, Sojasaucenextrakt*, Karotten*, Rohrzucker*, Sellerie*, Hefeextrakt, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras* 1,2%, Säurungsmittel: Zitronensäure, Zitronenöl*.

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Chili*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*. Zutaten Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.

glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke

Noch nie war es so einfach, den Zauber der thailändischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!

Beltane Biofix Thai Curry glutenfrei lactosefrei 20,9g