Brat-/Servierpfanne Ø 16 cm, (H) 2,5 cm

Für Herd, Ofen, Buffet oder Ausgabe bietet dieser Artikel eine robuste Grundlage für die tägliche Speisenzubereitung.

Ø 16 cm und Höhe 2,5 cm passen zu Herd, Ofen, Portionierung und täglicher Handhabung.

Im gewerblichen Einsatz sind gute Handhabung, einfache Reinigung und verlässliche Verarbeitung besonders wichtig.

Produkttyp:

Bratpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

16

Brat- / Servierpfanne Ø 16 cm, mit Hakenstiel, für alle Herdarten geeignet

• Griffe fugenlos, Mit Hakenstiel
• Induktionsfähig
• für Gasherde geeigent
• für Elektroherde geeigent
• nicht spülmaschinenfest
• Durchmesser: 16 cm
• Höhe: 2,5 cm
• Gewicht: 0,7 kg
• Material: Eisen
• Serie: Iron Pan 22

WAS GERMANY Serie IRON PAN 22 Brat-/Servierpfanne wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Einsatzbereich

Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Serienvorteil

Als Teil der Serie IRON PAN 22 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS Germany - Schwarze Eisenpfanne mit Griff mit Haken Ø 16 cm Mit der Bratenservierpfanne bietet WAS Germany Gastronomen und Hobbyköchen die ideale Pfanne zum Servieren von Gerichten wie Fleisch, Eintöpfen oder Aufläufen. Die Pfanne ist auch zum scharfen Anbraten von Steaks, Filets und vielem mehr geeignet. Geeignet für alle Kochfelder (einschließlich Induktion) Geeignet für die Verwendung im Backofen Gusseiserner Griff für einfache Handhabung Gleichmäßige Wärmeverteilung für hervorragende Kochergebnisse Vor der ersten Benutzung Den Boden der Pfanne ausreichend mit stark erhitztem Öl bedecken. Rohe Kartoffelscheiben und einen Teelöffel Salz dazugeben; den Pfanneninhalt unter mehrmaligem Wenden gut durchbraten, bis der Pfannenboden dunkel und das Backgut dunkelbraun ist. Leeren Sie die Pfanne und reiben Sie sie gut ab. Dann ist die Pfanne einsatzbereit. Während der Nutzung Pfannengröße: Wählen Sie die Pfanne entsprechend der Größe des Kochfeldes (der Boden sollte nicht

EisenpfanneDurchmesser 16 cmHöhe 2,5 cmgeeignet für Gas-/ Elektro- und Kohleherde, sowie bedingt auch für Induktionsherde und CerankochfelderVor dem ersten Gebrauch bitte sorgfältig durchlesen: Auch Sie können die hervorragenden Brateigenschaften optimal nutzen, wenn Sie folgende Empfehlung beachten. Vor dem ersten Einsatz die Pfanne sorgfältig reinigen, trocknen und mit Fett oder Öl, sowie reichlich Salz und Kartoffelschalen oder -scheiben befüllen und etwa eine Stunde lang scharf einbraten. Zum Schluss schütten Sie den Inhalt aus und erhitzen die Pfanne nochmals kurz mit etwas Öl, wenn Sie jetzt Ihre, wieder fast erkaltete, Pfanne mit Küchenpapier trocken ausreiben, ist sie gebrauchsfertig. Beachten Sie weiter . Saft und Aroma bleiben dann bestmöglich erhalten. Nach Gebrauch sollten Sie die Pfanne mit Küchenpapier ausreiben, bei hartnäckigen Verschmutzungen mit heißem Wasser ausspülen, abschließend die Pfanne immer gut trocknen lassen und leicht einfetten.

Mit dem Bräter bietet WAS Germany Gastronomen und Hobbyköchen die ideale Pfanne zum Servieren von Speisen wie Fleisch, Eintöpfen oder Aufläufen. Die Pfanne e...