de Buyer - Teigausrollmaschine - LE LAMINOIR

Teigausrollmaschine: Perfekte Teige – ganz einfach von Hand

Mit der Teigausrollmaschine von de Buyer bringen Sie professionelle Präzision in Ihre Küche. Ob für feinste Patisserie, handgemachte Pasta oder knusprige Pizzaböden – diese in Frankreich entwickelte Maschine vereint durchdachtes Design, höchste Verarbeitungsqualität und außergewöhnliche Funktionalität. Für alle, die Wert auf perfekte Ergebnisse und ein müheloses Arbeiten legen.

Die professionelle Teigausrollmaschine wurde in Frankreich entwickelt und erfüllt höchste Ansprüche in Gastronomie und Haushalt. Ideal zum gleichmäßigen Ausrollen verschiedenster Teigarten wie Blätterteig, Pizzateig, Zuckerteig, Marzipan oder Pasta.

Dank der innovativen Handkurbel lässt sich der Teig effizient in beide Richtungen ausrollen – ohne Verformung oder Rücklauf. Die extra breite Walze (34 cm) und die stufenlose Dickeneinstellung von 0,8 bis 15 mm ermöglichen maximale Flexibilität – ob für ultradünne oder dickere Teigplatten.

Vorteile der Teigausrollmaschine:

• Große Ausrollfläche: 34 cm breite Walze – ideal für größere Teigmengen

• Präzise Dickeneinstellung: stufenlos von 0,8 bis 15 mm

• Rückrollfreies Arbeiten: Rollen in beide Richtungen ohne Teigverformung

• Stabil & robust: Gefertigt aus glasfaserverstärktem Polyamid mit Edelstahlteilen

• Pflegeleicht: Glatte Oberflächen, zerlegbar zur einfachen Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet)

• Vielseitig einsetzbar: Für Blätterteig, Pizza-, Zucker-, Marzipan-, Nudelteig u.v.m.

• Maße: 52,1 × 14,5 × 13 cm

• Gewicht: 2,5 kg