PAUDIN N27 Kochmesser 15 cm – Kompaktes Küchenmesser mit Wellenmuster, präzise und ausgewogen, inklusive Klingenschutz

• Kompakte 15-cm-Klinge: handlich und präzise

• Hochwertiger rostfreier Edelstahl: Härte von 56+ HRC

• Von Hand geschliffen: 14–16° pro Seite für müheloses Schneiden

• Ergonomischer Pakkaholzgriff: für sicheren Halt

• Gelasertes Wellenmuster: stilvoll und langlebig

• Vielseitiges Kochmesser: für Obst, Gemüse, Kräuter und Fleisch

Das Kochmesser PAUDIN N27 ist ein kompaktes, professionelles Küchenmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit 15 cm Klingenlänge verbindet es Wendigkeit mit der Balance eines klassischen Kochmessers. Ideal für feine Schneidarbeiten, Gemüse, Obst, Kräuter und kleinere Fleischstücke. Die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Präzision legen.

Design und Materialien

Das N27 ist Teil der Universal-Serie, in der eine Optik nach japanischer Art auf moderne Leistung trifft. Es ist aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl (56+ HRC) gefertigt und trägt ein gelasertes Wellenmuster, das Eleganz und Robustheit verbindet. Der ergonomische Pakkaholzgriff liegt stabil und komfortabel in der Hand – für präzises Arbeiten Tag für Tag.

Vorteile

• Kompakt und vielseitig: ideal für den täglichen Gebrauch

• Hochwertiger rostfreier Edelstahl (56+ HRC) mit lang anhaltender Schärfe

• Handgeschliffene Schneide (14–16° pro Seite) für saubere, mühelose Schnitte

• Gelasertes Wellenmuster: stilvoll und langlebig

• Ergonomischer Pakkaholzgriff: rutschfest, stabil und angenehm in der Hand

• Perfekt ausbalanciert für kontrolliertes, präzises Schneiden

Präzision und Handhabung

Das N27 wurde für alle entwickelt, die die Stärke eines kompakten Messers schätzen. Die 15-cm-Klinge bietet hohe Genauigkeit und Kontrolle, ist dabei jedoch leichter und wendiger als größere Kochmesser. Durch den Schliff nach japanischer Art mit 14–16° pro Seite schneidet das Messer äußerst präzise durch Gemüse, Obst und Fleisch – ideal für tägliche Aufgaben, bei denen Kontrolle entscheidend ist.

Langlebigkeit und Komfort

Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff sorgt für einen natürlichen, sicheren Halt. Die ausgewogene Konstruktion unterstützt eine angenehme Handhabung – auch bei längerer Nutzung. Die Kombination aus langlebigem Stahl, durchdachtem Design und sauberer Verarbeitung macht das Messer zu einem zuverlässigen Küchenpartner.

Technische Daten

• Typ: Kochmesser, kompakt (PAUDIN N27, Universal-Serie)

• Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl mit gelasertem Wellenmuster

• Härte: 56+ HRC

• Klingenlänge: 15 cm

• Gesamtlänge: 28 cm

• Gewicht: 200 g

• Klingendicke: 2 mm

• Griff: Pakkaholz, ergonomisch, rutschfest und langlebig

• Schleifwinkel: 14–16° pro Seite, von Hand geschliffen, Schliff nach japanischer Art

• Pflege: Handwäsche empfohlen, sofort abtrocknen, damit die Schärfe erhalten bleibt; nicht spülmaschinenfest

• Lieferumfang: Kochmesser, Klingenschutz, schwarze Geschenkbox mit PAUDIN-Logo

Das Kochmesser PAUDIN N27 ist ein kompakter Allrounder mit großer Leistung: präzise, ausgewogen und elegant – ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die bei jedem Schnitt Qualität spüren wollen.