Victor Fleischklopfer aus Edelstahl, 51 Klingen, auch als Fleischwolf nutzbar

Fleischklopfer

für Fleisch 51 Klingen

Gerät zum mechanischen Fleischklopfen

(Ohne Verwendung von Chemikalien)

Fleischwolf und Fleischklopfer in einem

Original polnisches Produkt

Gesetzlich geschützt - Patent Nr. 207291

• professioneller Fleischklopfer
• Klingen in zwei Reihen aus hochwertigem Edelstahl
• handlich
• macht das Fleisch zarter, weicher und saftiger
• Fleischfasern werden geschnitten, nicht zerdrückt
• Die Verarbeitungszeit des Fleisches sowie die Brat-, Back- oder Grillzeit werden erheblich verkürzt
• Der Fuß kann zum Reinigen abgenommen werden
• Achtung! Vorsicht beim Abwaschen – sehr scharfe Messer
• Anzahl der Klingen – 51

Die große Anzahl der Klingen, die beim Drücken oder leichten Schlagen aus dem traditionellen Hammerfuß herausgleiten, sorgt dafür, dass die Fleischfasern geschnitten und nicht zerdrückt bleiben. Dadurch wird der Verlust des natürlichen Fleischsaftes vermieden und der Geschmack der zubereiteten Gerichte verbessert.

Darüber hinaus ist es wichtig, die gesundheitlichen Vorteile hervorzuheben. Die Zubereitung von Fleisch mit einem Victor® Zerkleinerer verändert die Fleischstruktur, macht es zart, saftig und bekömmlicher, was sich sehr positiv auf unsere Gesundheit auswirkt.

• 80 % schnellere Aufnahme der Marinade
• 50 % schnelleres Braten
• Zarter und voller Fleischgeschmack
• Chirurgisch scharfe Messer bringen die Gewürze gleichmäßig in das Fleisch ein