Herstellercode: 221761
Das Multifunktionsgerät HendiChef IPC von Hendi ist ein moderner Küchenroboter ausgestattet mit 20 Funktionen : Kochen, Zerkleinern, Mixen, Kneten, Dämpfen, Braten, Reiben, Sous Vide, Schlagen, Auflösen, Karamellisieren, Emulgieren, Kneten, Raspeln, Hacken, Mahlen, Schneiden, Mixen, Vermengen, Wiegen.
Das Motorgehäuse verfügt über ein großes, gut ablesbares TFT-Display . Es ist aus vibrationsdämpfendem Material ABS gefertigt, die SLIDE LOCK-Formel verhindert ein unkontrolliertes Verstellen der Position auf der Arbeitsplatte. Das Gerät verfügt über eine integrierte Quarzwaage von 5g bis 5kg mit Tara-Funktion. Der 4,5-Liter-Multifunktionstopf mit einem Arbeitsvolumen von 3 Litern verfügt über ein eingebautes, leistungsstarkes Heizelement aus hochwertigem, korrosions- und säurebeständigem Stahl (AISI 304-Technologie). Das Gerät ist mit dem 3-teiligen Dampfgarset ausgestattet: einem 4,5-Liter-Polymerbräter mit Antihaftbeschichtung, der auf den Topf aufgesetzt wird (ermöglicht schnelles Dampfgaren), einer Dampfverlängerung, die die Arbeitsfläche verdoppelt, und einem dampfregulierenden Deckel, wodurch das Essen sein volles Aroma und seine Knusprigkeit behält. Der transparente Topfdeckel aus Polycarbonat mit Startsensor ermöglicht die Steuerung des Vorgangs, ohne den Deckel öffnen zu müssen. 2 Deckelvarianten : HOT COVER für die Wärmeverarbeitung und COLD COVER für kalte Speisen. Die 4-Klingen-Messer sind aus gehärtetem säurebeständigem AISI 420-Stahl in 3D-Anordnung. Die Hackscheibe ist 2-funktional, mit 13 Zähnen ausgestattet, mit der Möglichkeit zum Schneiden. Der Silikonspatel ist abrieb- und temperaturbeständig. Der mitgelieferte Messbecher erleichtert die präzise Dosierung der Zutaten.
Produkteigenschaften:
- - Automatisches Kochen aus vorinstallierten Rezepten,
- Manuelles Kochen , d. h. Einstellen und Ändern von Parametern im laufenden Betrieb während des Kochens, -
- Hochladen nachfolgender Rezepte , -
- Anzeigen von Fotos der Zutaten eines bestimmten Gerichts Farbanzeige von Funktionen und Parametern TFT (Thin Film Transistor, d. h. ein Transistor, der in Flüssigkristallanzeigen verwendet wird), - Erstellen eines
- Verlaufs der gekochten Gerichte , - Suchen Sie nach Ihren Lieblingsgerichten,
- -
- Erstellen der nächsten Schritte in Rezepten. Technische Parameter:
- Katalognummer -- 221761 - Zustand -
- Neu - Marke -
- Hendi - Temperaturregelung -
- 37-130°C - Timer -
- 0-90 min - Mixergeschwindigkeitsregelung -
- 12-stufig - Eingänge -
- 2x USB zum Hochladen von Rezepten (von der Unterseite der Maschine) - Schüsselkapazität -
- 4,5 l - Heizleistung -
- 1000 W - Motorleistung -
- 1000 W - Mischleistung -
- 1400 W - Gesamtleistung -
- 1400 W - Spannung -
- 230 V - Abmessungen -
- 210x380x(H)320 mm - Netto-/Bruttogewicht -
- 17,2 kg/18,2 kg Im Lieferumfang enthalten:
- HENDICHEF multifunktionale Küchenmaschine,Die HENDI Multifunktions-Küchenmaschine HENDICHEF verwandelt die Arbeitsplatte in eine smarte kreative Kochstation. Vorinstallierte Rezepte, die intuitive Bedienung über den Touchscreen und vernetzte Updates unterstützen Köche dabei, Ideen präzise und konsistent in fertige Gerichte umzusetzen. Entwickelt zur Unterstützung kreativer Arbeitsabläufe, vereint es fortschrittliche Lebensmittelvorbereitung, geführtes Kochen und intelligente Vielseitigkeit in einer leistungsstarken All-in-one-Lösung für die Arbeitsplatte.
- Motorengehäuse aus ABS, vibrationsdämpfend.
- Schüssel aus Edelstahl.
- Schüsselkapazität: 4,5 L (3 L nutzbare Kapazität).
- Leistungsstarkes Heizelement aus hochwertigem säurebeständigem Edelstahl.
- Einstellbare Temperaturkontrolle von 37°C bis 130°C.
- Integrierter Timer: 0-90 min.
- 12 Rührgeschwindigkeitsstufen.
- Die Schüssel ist spülmaschinenfest.
- Die Deckel verfügen über einen Startsensor, der eine Steuerung des Vorgangs ohne Öffnen ermöglicht.
- 4-Klingen-Messer aus gehärtetem Edelstahl in einer 3D-Anordnung.
- SLIDE LOCK-Technologie verhindert unkontrollierte Bewegungen auf der Arbeitsplatte.
- Integrierte Waage (Quarz) von 5 g bis 5 kg mit Tara-Funktion.
- 142 vorinstallierte Rezepte.
- Bis zu 20 Funktionen:
- - Kochen
- - Zerkleinern
- - Rühren
- - Unterheben
- - Dampfgaren
- - Sautieren
- - Reiben
- - Sous Vide
- - Schlagen
- - Schmelzen
- - Karamellisieren
- - Emulgieren
- - Kneten
- - Hacken
- - Mahlen
- - Schneiden
- - Mischen
- - Mixen
- - Wiegen
- Zubehör:
- - 1x Rührer für gekochte Gerichte.
- - 1× Schneebesen – unverzichtbar für die Zubereitung von Emulsionen wie Mayonnaise sowie zum Aufschlagen von Eiweiß oder Sahne.
- - 1x Dampfgar-Korb.
- - 1× 2-Funktions-Schneidscheibe – mit 13 Zähnen; Schneidfunktion
- - 1x Silikon-Spatel, resistent gegen Abrieb und Hitze.
- - 1x Messbecher für präzises Dosieren.
- - 1x Abdeckung aus PCTG, geeignet für sowohl heiße als auch kalte Lebensmittelverarbeitung.
- - 1x 3-teiliges Dampfgar-Set:
- · 4,5 L Antihaft-Polymer-Dampftopf, entworfen zur Montage auf der Schüssel.
- · Dampfschale für erhöhte Dampfkapazität.
- · Abdeckung zur Regulierung des Dampfes bei gleichzeitiger Erhaltung von Geschmack und Textur.
- - 1× Transparenter Deckel mit Einfüllöffnung und Lebensmittelstopfer.
- Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
- Funktioniert mit der Tuya-App.
- 20 Funktionen in 1 Gerät für Vielseitigkeit beim Vorbereiten und Kochen.
- 142 vorinstallierte Rezepte mit Tuya-App-Konnektivität.
- Großer 7-Zoll-Touchscreen mit brillanter Displayqualität für klare Schritt-für-Schritt-Rezeptanweisungen.
- Das IPC-System unterstützt Inspiration, professionelle Arbeitsabläufe und Rezeptanpassung.
- Umfangreiches Zubehörset zum Dampfgaren, Schneiden, Zerkleinern und für fortgeschrittene Lebensmittelverarbeitung.
Die erste moderne, intuitive und multifunktionale Kuchenmaschine aus dem Hause HENDI, die speziell dafur entwickelt wurde, die volle Kreativität des Kuchenchefs zu kanalisieren. Ermbacköglicht die schnelle Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten aus vorprogrammierten Rezepten. Besticht durch kompakte Abmessungen und nimmt dadurch wenig Platz in Anspruch. Das Gerät ist um das IPC-System herum aufgebaut, dieses steht fur: Inspiration (inspirierende Rezepte im Speicher der Kuchenmaschine), Professional (Funktionen, die den stressigen Kuchenalltag von Kbacköchen erleichtern), Creator (Mbacköglichkeit, sowohl fertige Lbackösungen zu verwenden, als auch eigene zu erstellen).
Vielfältig einsetzbar
7" TFT-Touch-Farbdisplay
Grobzugige Behälterschussel
Vorinstallierte Datenbank mit inspirierenden Rezepten, die uber Wi-Fi aktualisiert werden kbackönnen
Automatisches Zubereiten gemäb vorinstallierter Rezepte oder selbständiges Einstellen der Kochparameter
