Minze (Mentha x piperita) als -Pflanze, in einem 12 cm Topf

Dank der schwarz-braunen Blätter erinnert die Schokoladenminze an Schokolade. Der Geschmack der Blätter ist eine Komposition aus Pfefferminze und Schokolade. Es ist kein Wunder, dass die Engländer die ersten Europäer waren, die der Minze einen Platz in der Küche gaben. Sie fügten sie Eiscreme und Cremes hinzu und erfanden Schokoladen-Minz-Pralinen. Die englische Minzsauce wurde wahrscheinlich von indischen Chutneys inspiriert.

Futter für Bienen

Hardy

Standort: sonnig bis halbschattig

Höhe: 30-50 cm

ANWENDUNG
Die Schokoladenminze ist eine außergewöhnliche Minze mit dem Geschmack von Schokolade und Pfefferminze. Ideal zur Dekoration und Aromatisierung von Desserts und Cocktails. Eiscreme mit Schokoladenminze ist eine kulinarische Überraschung und verleiht Salaten einen außergewöhnlichen Geschmack.

PFLEGE
Die Schokoladenminze ist eine mehrjährige und robuste Pflanze. Sie benötigt einen Standort im Sonnenlicht bis Halbschatten. Die Sorte ist resistent gegen Aussaat von Samen.