Schokoladen Form - Ente, Doppelform

Material: Polycarbonat (Kunststoff),;sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.;Rahmengröße: 275 x 135 x 24 mm;Stückzahl: 3 x 6;Abmessungen einzelne Form: 34 x 35 x 14 mm;Stk./g: 2 x 12;Artikelnummer mit der Bezeichnung „DF“ = Doppelform. Es wird empfohlen, 2 Formen für die Pralinenherstellung zu verwenden. Jede DF hat Zentrierlöcher, damit die Formen zusammen passen.;Es müssen pro DF mindestens 2 Verbindungsstifte;benutzt werden. Von dem Verbindungsstift gibt es nur eine Größe (# 429999). Für jede DF können individuell;zwischen 2- 4 Klammern verwendet werden, damit die Formen geschlossen zusammenhalten. Bei den Klammern hängt die Größe von der Rahmenhöhe;der Schokoladenform ab.

Mit Schokoladen Form - Ente, Doppelform lassen sich Schokoladenmassen sauber portionieren und in gleichmäßige Formen bringen.

Größe, Material, Motiv oder Stückzahl – zum Beispiel Material: Polycarbonat (Kunststoff),; sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.

Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.

Schokoladen Form – Ente, Doppelform eignet sich zur Herstellung gleichmäßiger Schokoladenfiguren, Pralinen oder Tafeln in Konditorei, Patisserie und Confiserie. Die Form unterstützt präzise Konturen, sauberes Entformen und reproduzierbare Ergebnisse bei professionellen Schokoladenarbeiten.