Bottega Sparkling rosé alkoholfrei 0,0% 2015 Veneto | Italien | 0,75

Der Bottega Sparkling Life Rosé alkoholfrei ist eine stilvolle alkoholfreie Alternative zu Rosé-Schaumwein, die italienische Weinexpertise mit modernem, bewusstem Genuss verbindet. In der 0,75 l Flasche basiert die prickelnde Rosé-Spezialität auf Cabernet Sauvignon und überzeugt mit einem fruchtbetonten, lieblich abgestimmten Charakter. Anschließend wird die Cuvée sorgfältig abgestimmt und mit einer feinen Perlage versehen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne Holzeinsatz, wodurch der klare, frische und fruchtige Stil im Vordergrund bleibt. Mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 % bietet der Bottega Sparkling Life Rosé eine attraktive Alternative für zahlreiche Gelegenheiten, bei denen bewusst auf Alkohol verzichtet werden soll.



Mit seiner Verbindung aus Cabernet Sauvignon, feiner Kohlensäure und harmonisch abgestimmter Süße eignet sich der alkoholfreie Rosé besonders für Aperitif-Momente, Feiern und gesellige Anlässe. Die elegante 0,75-l-Flasche mit Korkverschluss unterstreicht den hochwertigen Auftritt und macht ihn auch für Empfänge oder festliche Tafeln interessant. Der Bottega alkoholfreie Rosé-Schaumwein richtet sich damit an Genießer, die eine fruchtige und prickelnde Alternative zu klassischem Rosé-Sekt oder Prosecco suchen.

Im Glas präsentiert sich der Bottega Sparkling Life Rosé alkoholfrei in einem brillanten, zart glänzenden Rosa mit lebhaften Reflexen und einer fein strukturierten, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und Granatapfel, ergänzt durch Rosenblüten, Wassermelone und einen Hauch Blutorange. Am Gaumen zeigt er sich lieblich, seidig und fruchtbetont mit Erdbeeren, roten Äpfeln, Kirschen und zarten floralen Nuancen, die von einer animierenden Säure und cremigen Perlage ausbalanciert werden. Der Abgang ist feinfruchtig und elegant mit subtiler Mineralität, floraler Finesse und frischen Zitrusanklängen.

Der Bottega Sparkling Life Rosé alkoholfrei eignet sich hervorragend als alkoholfreier Aperitif und für Empfänge, Brunch, Gartenpartys oder festliche Anlässe. Dazu passen leichte Canapés, sommerliche Salate, frisches Obst, milder Käse sowie Desserts mit Erdbeeren oder anderen roten Beeren. Gut gekühlt serviert ist er eine attraktive alkoholfreie Alternative zu Rosé-Schaumwein für gesellige Genussmomente.

BottegaZero Rosé-Schaumwein ist ein exklusiver alkoholfreier Schaumwein, der das Anstoßen definiert. Er wird im prestigeträchtigen Venetien sorgfältig aus erstklassigem Traubenmost hergestellt. Im Gegensatz zu herkömmlichen entalkoholisierten Weinen entsteht Bottega 0.0 aus einer Auswahl von Glera-Trauben und Raboso aromatischen Rebsorten, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und bei niedrigen Temperaturen gelagert werden, um die absolute Frische der Frucht vor der sanften Karbonisierung zu bewahren. Das Ergebnis ist ein lebendiges Getränk von strohgelber Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die an die Eleganz des klassischen Prosecco erinnert. Ideal für Autofahrer, Schwangere oder jeden liebhaber, der die "Dolce Vita" mit Klarheit und Stil genießen möchte.

Verkostungsnotiz Bottega 0.0 Rosé-Schaumwein

Optik: Brillantes Strohgelb. Nase: Intensives Aroma von frischem Most, weißen Blüten und Apfel. Mund: Ausgewogene Süße, lebendige Säure und zitrusartiger Abgang.

Wertpunkte

Hergestellt aus 100 % italienischem Traubenmost (kein entalkoholisierter Wein); Feine und anhaltende Perlage, typisch für das Haus Bottega; Halal-konform und kalorienarm.

Serviceprotokoll

Bei 4-5°C im Sektkelch servieren. Ideal für alkoholfreie Cocktails (Mocktails) oder als Begleiter zu Frucht-Desserts und Frischkäse.

Intensiv und lebhaft mit feinen floralen und frisch-fruchtigen Noten. Wunderbare Struktur mit ausgewogener Säure und lebendiger Perlage. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die in optimalen Anbaugebieten geerntet werden, wenn die Analysen ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure ergeben, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. So entsteht ein Most, der in gekühlten Tanks gelagert wird, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern. Nach Zugabe von Kohlendioxid wird das Produkt filtriert und in Flaschen abgefüllt. Allergene:enthält Sulfite