BRA Profesional | 20 cm Bratpfanne aus Edelstahl, Dreifach-Diffusorboden, Vollinduktion, ergonomischer Griff

Die Profi-Bratpfanne vereint Qualitätserfahrung und hohe Kocheffizienz dank ihrer Herstellung aus 18/10-Edelstahl mit einem hochbeständigen und langlebigen Dreifachdiffusionsboden. Sie ist dank ihres Vollinduktionsbodens für alle Wärmequellen (einschließlich Induktion) geeignet.

Sie ist eine ideale Bratpfanne für die Zubereitung aller Arten von Rezepten, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen, egal wie aufwendig sie sind. Dank der schnellen Aufheizzeit werden die Lebensmittel perfekt versiegelt. Sie ist fantastisch zum Anbraten von Fleisch oder Hähnchen auf dem Herd und zum anschließenden Braten im Backofen, begleitet von einigen Kartoffelspalten, Kirschtomaten oder Zucchinischeiben, die nach Belieben gewürzt werden. Sie ist perfekt, um Ihre umfangreichsten Menüs effizient zuzubereiten, indem Sie ihre verschiedenen Größen kombinieren. In den kleineren Pfannen können Sie Saucen zubereiten oder Spiegeleier braten, während Sie in den größeren Fleisch anbraten, Fisch oder ein gegrilltes Hähnchenbrustfilet garen, panierte Lendenfilets bräunen oder Bratkartoffeln als Beilage braten. Sie sind ideal zum Anbraten von Gemüse und zur Zubereitung von Rühreiern sowie für die Zubereitung von Ratatouille, Bolognese-Sauce, jeder Carbonara-Pasta oder zum Kochen der Béchamel für Kroketten. Die kleineren Pfannen haben die perfekte Größe und Höhe, um Kroketten, Empanadas, Krapfen oder Donuts optimal, schnell und unter Beibehaltung der Öltemperatur zu frittieren. Sie können provenzalische Tomaten auf dem Herd kochen und in derselben Pfanne überbacken. Braten Sie gebackene Äpfel oder Birnen an, indem Sie sie mit etwas Butter und Zimt markieren, und stellen Sie die Pfanne in den Ofen, um im Handumdrehen ein köstliches Dessert zu backen. In all ihren Größen wird das Kochen mit ihnen zu einem angenehmen und sehr befriedigenden Erlebnis.


Eigenschaften:

- Hergestellt aus 18/10-Edelstahl mit dreifach diffundierendem Boden für eine hervorragende Temperaturverteilung.
- Vollinduktionsboden, kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
- Professioneller ergonomischer Griff, ebenfalls aus Edelstahl.
- Spülmaschinenfest.
- Für den richtigen Gebrauch muss die Pfanne erhitzt werden. Im Gegensatz zu Antihaftpfannen müssen Sie sie bei mittlerer/hoher Hitze erhitzen und die Pfanne aufwärmen lassen. Es wird immer empfohlen, sie mit etwas Öl zu verwenden.


Spezifikationen:

- Oberer Durchmesser: 20cm
- Bodendurchmesser: 15cm
- Höhe: 5cm
- Gewicht: 0.70 kg

Form:

Rund

Typ:

Allzweckpfanne

Produktfarbe:

Edelstahl

Innenbeschichtung:

Edelstahl

Temperatur (max):

220 °C

Spülmaschinenbeständig:

Ja

Material:

Edelstahl

Feuerfest:

Ja

Geeignet für folgende Kochfelder:

Keramik, Gas, Halogen, Induktion

Griffanzahl:

1

Materiallgriff:

Edelstahl

Durchmesser:

20 cm

Breite:

217 mm

Tiefe:

400 mm

Höhe:

50 mm

Gewicht:

611 g

• Ungefährer Durchmesser: Ø 20 cm
• Typ: Bratpfanne
• Material: Rostfreier Stahl
• Eigenschaften: Spülmaschinenfest:
  • Spülmaschinenfest
  • Backofenfest
• Tiefe: 40 cm
• Form: Rund
• Grifftyp: Rostfreier Stahl
• Farbe: Silber