Profi Gastro Bratpfanne, für Induktion, Elekto, Gas, Keramik, 20cm

Induktionsgeeignete Edelstahlpfanne für Profiküchen

Diese hochwertige Edelstahlpfanne ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt.

Hervorragende Materialqualität

Gefertigt aus erstklassigem Edelstahl 21/0, bietet diese Pfanne eine um 30% bessere Wärmeleitung im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen aus Edelstahl 304. Sie ist besonders widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel. Dadurch ist sie spülmaschinengeeignet und unempfindlich gegenüber intensivem Schrubben.

Gesundheit und Sicherheit

Die verwendete Edelstahllegierung enthält kein Mangan und kein Nickel, was sie besonders sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln macht. Die massive, wärmeisolierte Griffkonstruktion sorgt für einen sicheren Halt und bleibt auch bei längerem Gebrauch angenehm kühl.

Innovative Bodenkonstruktion

• Induktionskochfelder
• Elektroherde
• Gasherde
• Keramikkochfelder

Die dicken Seitenwände aus Edelstahl speichern die Wärme länger als herkömmliche Pfannen und sorgen so für ein gleichmäßiges Bratergebnis.

Vielseitig einsetzbar

Ideal zum Braten aller Arten von Speisen, ist diese Pfanne ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Sie überzeugt durch ihre Langlebigkeit, einfache Reinigung und hervorragende Brateigenschaften.

Setzen Sie auf Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Gastronomie – mit dieser induktionsgeeigneten Edelstahlpfanne.

Dieses Produkt ist komplett sorgfältig auf Hygiene geprüft.
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Die Yato Bratpfanne ist für jede Art von Herd geeignet. Diese Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie können sie für eine breite Palette von Gerichten verwenden und sogar das Frittieren ist mit dieser Pfanne möglich. Durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl bietet diese Bratpfanne eine bis zu 30 % bessere Wärmeleitung im Vergleich zu Standardpfannen. Darüber hinaus ist die Pfanne leicht zu reinigen und kann in die Spülmaschine gegeben werden.

Technische Daten:

• Fassungsvermögen: 1,3 Liter
• Durchmesser: 200 mm
• Höhe: 40 mm
• Wandstärke: 0,8 mm
• Bodenstärke: 5,6 mm
• Material: 21/0er Edelstahl

Anwendungsbereich

• Die Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.
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• Professionelle Edelstahl-Induktionsbratpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Kapazität von 1,3 l.
• Die Seitenwände der Pfanne sind aus dickem Stahl gefertigt, der die Temperatur länger hält als die Standard-304-Edelstahl-Gefäße.
• Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Anwendung der Pfanne auf den Induktionskochfeldern. 
• Nicht aufheizende Griffe mit Nieten befestigt ABC. 

Technische Details

• Untere Dicke: 5,6 mm
• Wandstärke: 0,8 mm
• Material: Edelstahl 21/0
• Kapazität: 1,3 l
• Durchmesser: Ø 200 mm
• Höhe: 40 mm
• Grifflänge: 320 mm
• Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik

Produkttyp:

Bratpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Edelstahl

Max. Durchmesser in cm:

20