Ein gut aussehender und unentbehrlicher Küchenhelfer: Der elegante Mörser samt Stößel aus ligurischem Olivenholz ist ein handgemachtes Unikat und eignet sich perfekt zum Mahlen von Gewürzen und Kräutern. Eine echte Alternative zu Mörsern aus Stein oder Metall, da durch die Härte des geölten Olivenholzes die Holz-Poren nahezu verschlossen sind. Geschmäcker und Gerüche haften somit nicht am Material an. Der Mörser kann einfach mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel per Hand gereinigt. Im Hinterland Liguriens stellen Franco Boeri Roi und seine Familie bei Olio Roi eine breite, aber ausgewählte Palette von Produkten her, die von ihren Olivenbäumen und deren feinen Früchten - den Taggiasca-Oliven - stammen.