Salente ChefMax, Sous Vide Kocher mit Farbdisplay, Edelstahl

Salente ChefMax, Sous Vide Kocher mit Farbdisplay, Edelstahl

Der weltweit erste Sous Vide mit Farbdisplay
Ausgezeichnet mit dem renommierten Red Dot Design Award (Gewinner 2021)
18 voreingestellte Rezepte im Speicher des Kochers
Möglichkeit der Speicherung von 5 zusätzlichen individuellen Rezepten
Magnetischer Multifunktions-Drehknopf
Wählbarer Temperaturbereich 40-90 °C
Wählbare Zeitspanne von 5 Minuten bis 100 Stunden
Wasserdichtes Design nach IPX7

Der weltweit erste Sous Vide Kocher mit Farbdisplay

Der Salente ChefMax Sous Vide Kocher ist der weltweit erste Kocher mit einem TFT-Farbdisplay und integrierten Rezepten
.
Gewinner und ausgezeichnet mit dem renommierten Red Dot Design Award (Winner 2021)

SOUS VIDE Slow Cooking Methode

Der Salente ChefMax Sous Vide Kocher bringt eine der fortschrittlichsten Garmethoden von Profiköchen aus Sternerestaurants in die Küche - das langsame Garen von vakuumierten Zutaten in einem Wasserbad bei konstant niedriger Temperatur. Dank dieser Methode verlieren die Zutaten ihr Gewicht und behalten ihre Saftigkeit, Textur, wichtige Vitamine, Mineralien, Nährstoffe und ihren Nährwert. Im Vergleich zu herkömmlichen Zubereitungsmethoden behalten sie auch einen stärkeren und besseren Geschmack, ein besseres Aroma und eine bessere Farbe. Ein sehr wichtiger Vorteil ist, dass die Speisen nicht anbrennen oder verkochen können und eine gesunde Zubereitung ohne Fette und Öle sind.

Einfacher geht's nicht

In der Einfachheit liegt die Schönheit. Der Salente ChefMax Sous Vide Kocher wird Sie davon überzeugen, dass selbst eine lange Zubereitung von Speisen kürzer sein kann, als Sie denken. Wählen Sie einfach die passende Kombination aus Temperatur und Zeit aus den voreingestellten Rezepten oder stellen Sie Ihre eigene Kombination nach Ihrem Geschmack zusammen und beginnen Sie mit dem Garen auf Knopfdruck. Sie brauchen sich um nichts zu kümmern - der Salente Sous Vide Kocher erledigt alles für Sie. Sie haben stundenlang Zeit für sich oder können in Ruhe schlafen gehen.

Voreingestellte Rezepte

Auf dem TFT-Farbdisplay können Sie übersichtlich eines von 18 voreingestellten Rezepten auswählen, begleitet von anschaulichen Fotos des fertigen Gerichts.

Steak Rinder-Burger Schweinekotelett Schweinebacke Lamm Eier Bendikt

Lachs Thunfischsteak Jakobsmuscheln Muscheln Pikante Garnelen Hühnerbrust

Entenkeule Entenbrust Rüben-Salat Königspilz Crème Brûlée Wein pochierte Birne

Einzigartiges magnetisches Multifunktions-Drehrad mit abnehmbarem Deckel zur einfachen Reinigung


Das Drehrad erfüllt zwei Funktionen in einem - durch Drehen können Sie zwischen Rezepten oder Optionen wechseln, durch Drücken können Sie wiederum Ihre Auswahl bestätigen. Unter normalen Umständen wäre ein Drehrad auf einem wasserdichten Kocher unzuverlässig, daher haben die Ingenieure von Salente ein berührungsloses magnetisches Drehrad entwickelt, das die anspruchsvollen IPX7-Kriterien für Wasserdichtigkeit erfüllt.
Wasserdichtes Design nach IPX7
Der Sous Vide Kocher von Salente kann bedenkenlos direkt unter dem Wasserhahn gewaschen werden. Das macht die Reinigung noch einfacher als gedacht - einfach unter fließendem warmen Wasser abspülen und frei trocknen lassen. So einfach ist das!

Das Kochermenü kann in insgesamt 8 Sprachen angezeigt werden.
ENGLISH DEUTSCH CZECH SLOVENŠTINA

MAGYAR ROMÂNÃ, ITALIANO

Hochwertiger rostfreier Stahl mit langer Lebensdauer



Display

Vollständige Spezifikationen:

Der weltweit erste Sous Vide Kocher mit Farbdisplay
Gewinner und ausgezeichnet mit dem renommierten Red Dot Design Award (Gewinner 2021)
Für Töpfe von 6-50 Liter
Maximale Spannweite für Topfschalen mit einer Dicke von 1-23 mm
Integriertes TFT-Farbdisplay mit Rezeptanzeige (41 × 32 mm)
18 voreingestellte Rezepte im Speicher des Kochers
Möglichkeit zum Speichern von 5 zusätzlichen individuellen Rezepten
Magnetisches Multifunktions-Drehrad mit abnehmbarem Drehknopf zur einfachen Reinigung
Wählbarer Temperaturbereich von 40-90°C in 0,1-Sekunden-Schritten
Wählbarer Zeitbereich von 5 Minuten bis 100 Stunden in 1-Minuten-Schritten
Integrierter Thermostat zur Temperaturerhaltung mit ±0,3 °C Genauigkeit
Kompatibel mit Töpfen aus jedem Material und Kunststoffbehältern, die für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind
Wasserdichtes Design nach IPX7 (30 Minuten Untertauchen bis zu einer Tiefe von 1 Meter)
Heizschlange aus Edelstahl mit langer Lebensdauer

Weiche Gummipolsterung am Halter für maximalen Schutz der Topfoberfläche
Abnehmbare Edelstahl-Heizspiralenabdeckung für einfache Reinigung
Wählbare Temperatureinheiten (°C oder °F)
Wasserbad-Durchflussmenge von 20 Litern pro Minute
Füllstandshöhe 6,6 cm
Länge der Zuleitung: 1 m
Überhitzungsschutz
Anzeige bei niedrigem Wasserbadstand
LFGB- für sicheren Kontakt mit Lebensmitteln
RoHS-
Nennspannung): 220-240V?
Nennfrequenz): 50/60 Hz
Nennleistungsaufnahme): 1100 W / 5 A
Abmessungen (B × T × H): 83 × 67 × 380 mm
Gewicht: 1,3 kg
Verpackungsinhalt:

Sous Vide Kocher
Topflappen
Aufrollbare Transport- und Schutztasche
Betriebsanleitung (EN, DE, CZ, SK, HU, RO, IT, SLO)