Aus einer alten Tradition stammt diese delikate und schmackhafte handwerklich hergestellte Pasta. Lange Nudeln aus bestem Hartweizengrieß. Ausgezeichnete Kochfestigkeit, hergestellt nach einem traditionellen Rezept auf Basis von Hartweizengrieß mit sehr hohem Protein- und Wassergehalt. Hartweizen-Tagliatelle sind eine typische Pasta aus Norditalien. Diese mit Barolowein und Gewürzen aromatisierten Tagliatelle passen hervorragend zu kräftigen Aromen wie Fleisch- oder Wildragout. Zutaten : Hartweizengrieß , Karotte, Barolo DOCG Wein 3%, natürliches Aroma. Weizenanbau- und Mahlland: Italien